１、予定はしてなかったけど
２、プレーンを買って食べる
３、あまりにもおいしいので
１、予定はしてなかったけど
宮城と新潟に旅するけどなんかお土産に欲しい物ある？そう聞いたけど、特に何もないという返事。
じゃあサラダホープでいい？と提案すれば。
サラダホープは欲しいねぇと。
ということで
駅ビルでサラダホープを買えば。
任務完了。
あとは自分の好きなものを買えばいい。
だったんですが。
念のため。
栃尾の油揚げいる？
と確認すれば欲しいとのこと。
うちの近所のスーパー。
栃尾アゲがレギュラーで置いてありますの。
だもんですから要らないっていうかと思ったのに。
要るって。
新潟駅ビルのスーパーにも栃尾の油揚げの取り扱いありましたけど。
せっかくなので現地で買いたいね。
ということで。
新潟市内や寺泊の魚市場に立ち寄ろうと思ってましたが。
急遽変更して栃尾に行ってみることにしました。
２、プレーンを買って食べる
新潟市内からだと北陸自動車道に乗って。中之島見附インターで降りるのがおすすめ。
降りたら山側方面に向かって10キロほどかなぁ。
行けば栃尾地区。
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| 農業まつりなのに雨で気の毒 |
まずは道の駅に行ってみます。
道の駅R290とちお。
だってこの地区には何軒か油揚げ屋さん豆腐屋さんがあるけど。
どこがおすすめなのかわからんもんで。
道の駅に行けばなんか情報あるでしょう。
道の駅ではなんかイベントやる日だったみたいだけど。
残念ながら雨ですねぇ。
まずは売店を確認に行けば。
あるねぇ、栃尾アゲ。
いくつかのお店のが並んでいます。
ここで買えばいっぺんに数種類入手できますけど。
せっかくなのでお店に行きたい。
観光案内の方がいたのでお勧めをたずねてみれば。
それが一番困る質問なんですって。
お店によって形や大きさが違うけど、好みは人それぞれですからと。
それではということでお店の特徴を聞けば。
いろいろ特徴を紹介してもらいましたのでその中から。
星長豆腐店を選びました。
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| 老舗っぽい店構え |
車でそこへ移動すれば。
お店の前の駐車場は満車。
少し待ったら空いたので停めて。
中に入れば大きな冷蔵庫にたくさんのアゲ。
紙で包んであるのがいい。
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| アゲそのものの味だけで勝負 |
ここはプレーンなのしかないようです。
店内には簡単な椅子席が用意してあって。
そこで食べてる人もいました。
ちょっとうらやましい。
そして寄せ豆腐も売ってるんですが。
でかくてちょっと魅力でしたねぇ。
大きなクーラーボックスで買って帰る人が何人もいました。
３、あまりにもおいしいので
道の駅で紹介されたもう一軒。 |
| 栃尾の入り口近くにあります |
まめ工房ぽっぽ。
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| ここにも寄りました |
ここはいろんな味付けがあるそうです。
味付けのも欲しかったので寄ってみました。
明太チーズと味噌のを買います。
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| ここでも買いました |
おうちに帰ってから食べた明太チーズ。
そんなんおいしいにきまっとるがね～。
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| イートインコーナー |
ここでも揚げたてを食べさせてくれるらしくて。
ほかにお客さんもいなくて落ち着けそうなので注文しました。
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| 座って少し待ちました |
揚がるのを少し待って。
店内のテーブルでいただきます。
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| これがぽっぽの油揚げ |
まずはそのまま何もつけずに。
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| め～ちゃくっちゃ旨い |
うわ～っ、これなに？
めっちゃうまいが～。
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| ここまでうまいとは |
ネギと鰹節がとても合う。
本体の味が濃いから全然醤油とか要らない。
要らないけど。
せっかくなので醤油でもいただきます。
ネギカツオ醤油だよ。
そりゃもううめ～っ！
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| おいしすぎるので皿ごと食べちゃう |
自宅ではトースターで栃尾揚げを焼きます。
それでもかなりのおいしさなのに。
揚げたてがこんなにも違うとわ～っ！
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| ほら皿も食べちゃった |
たぶん新潟県内のスーパーやお土産屋さんで買うことができたんでしょうが。
わざわざここまで来てよかったぁ！
プレーンと味付けを買って。
揚げたても食べられたのでもう満足です。
もう一軒はしごしてもいいかなぁというところですが。
ぽっぽの場所は帰る方向に街はずれなので帰りましょう。
長岡方面に向かって行けば。
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| 目立つ看板 |
ああ、またアゲ屋さんがあるねぇ。
一旦は通り過ぎたんですが。
やっぱりもう一つ食べたい～。
通り過ぎてからUターンしましたがね。
毘沙門堂本舗。
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| 豆腐は要らんけどなぁ |
お持ち帰り用はたくさん買ったので。
食べられる？と聞いての入店。
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| 毘沙門堂本舗のイートインコーナー |
油あげとおぼろ豆腐のセットしかないって。
揚げだけでいいんだけど。
それしかないなら仕方ない
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| これが毘沙門堂本舗の油揚げだ |
ここもまずは味付けなしでいただきます。
うん、うまいねぇ。
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| 味噌塩キムチ醤油 |
テーブルには味噌やキムチも用意してあり。
醤油だけでない味も楽しめて面白い。
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| アイスではない |
そして最後におぼろ豆腐をたべます。
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| 豆腐のうまさに驚く |
あら～っ！
これはかなりおいしい。
豆の味が濃いとかよく言いますけど。
その通りだね。
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| 揚げうめ～ |
あんまりおいしいんでお豆腐もお家用に買っちゃいましたがね。
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| キムチもいい |
お昼ご飯には少し早めの栃尾アゲでしたが。
二本もいただきまして。
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| 味噌もいいけど |
さっくり軽いとはいえ揚げ物ですから。
長岡からの帰り道。
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| やっぱり醤油が一番かな |
なんとなくお腹がすくことなくおうちに到着しちゃったのでした。
これが今回の宮城新潟の旅なのでした。
そして、次の旅が始まるのです。
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