1、味噌ホルモン
2、チヂミ
3、ジャークチキン
1、味噌ホルモン
三つめ。味噌ホルモン。
なんだそりゃ~?
東北からはるばる |
味噌でいためたホルモンなんだけどね。
陸前高田。
焼いてる味噌ホルモン |
すでに店の前にはパックされたのがありましたが。
「今焼きあがりますから、焼きたてをお出ししましょう」
そりゃうれしい。
ホルモンを買いに行くみみさん |
ホルモンだけかと思ったけど。
キャベツも炒めて一緒に。
キャベツも一緒に |
ホルモンだけでもいいんだけどなぁ。
買いました~ |
いただきますと。
こってり |
これはまた味が濃い~。
けど、味噌とホルモンがとても合う。
やっぱりその場で食べる |
ちょっと焦げたところが香ばしくて。
いいわ~。
ホルモンを食べるみみさん |
噛み切れないホルモン。
いつ飲み込む?
味が濃いので。
要らないと思ってたキャベツ。
キャベツにすんません |
お口をさっぱりさせるのに、有ってよかった。
2、チヂミ
韓国料理屋さんがこの祭り会場の通りにあります。そのお店の前の屋台。
鳥肉を焼いていたんだ~。
こりゃうまそうだ |
プルコギ味鳥焼らしい。
おいしそうだぁ。
シッケ? |
浅い鍋には牛煮込みとかも。
牛煮込みは野菜たっぷり |
それに、真っ赤なトッポギも。
トッポギ |
どうだっ?
なにがっ?
よく見たら、チヂミを焼いてたの。
チヂミが焼かれる |
全会一致で、チヂミをいただくことにしました。
まるいまんまでくれるかと思ったけど。
カットしてもらえました。
チヂミ |
タレは無いんですって。
でも、そのままでもあっさり味でおいしい。
旨いチヂミ |
生地に味が付いてるnかねぇ?
ニラの味がいいわぁ。
3、ジャークチキン
ダイエーのよこの通りから。ダイエー横 |
西へ。
環状線を渡った先にも、祭り会場。
プロのテキ屋さんも出店 |
そこでも食べますがね。
串刺しチキン |
なんか鳥肉を焼いてる~。
もも肉。
どうよこれ? |
ジャークチキンだって。
ジャークです |
シャークかと思ったが。
ジャークだった。
重量挙げ?
ジャークチキンとみみさん |
照焼風の味付けかなぁ?
あるいは、スモークチキンみたいな味かなぁ?
この色がそそる |
食べるよね。
全然違うね。
インド料理屋さんに行くと。
タンドリーチキンって有るよね。
色が赤くて。
赤いけど辛いわけでなく。
なんか独特のスパイシーな味のチキン。
それによく似てる味付け。
これはうまい~。
柔らかいし。
ワインバル |
ワインバル、トマジーニさんの出店。
ワインはそんなに飲まんけど。
この、ジャークチキンを食べるためにこの店に行ってみたいがね。
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