１、昼食は輪島の街で
２、能登丼ってなに？
３、能登丼がない～
４、海鮮丼をいただく
１、昼食は輪島の街で
千枚田を見てから。輪島の街で昼ご飯を食べます。
能登丼。
有名ですよね。
千枚田の道の駅。
能登丼のパンフレットがありまして。
それを見てみたら。
よさそうなお店が輪島の街にあるらしい。
行きました。
やぶ新橋店。
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| 輪島の街にある |
サラリーマンの街ではない。
２、能登丼ってなに？
能登丼って。一つの料理の名前じゃないのね。
能登の食材を使うとか。
能登の器を使うとか。
そんな風なレギュレーションがあって。
それに則ったのを言うらしい。
能登丼だけに。
で、このお店の能登丼。
能登海鮮たたき丼というらしい。
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| 能登海鮮たたき丼 |
アジのお刺身がメインの海鮮丼だって。
おいしそうな写真がパンフレットに載ってたの。
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| スペシャル |
駐車場が空いていたので。
車を停めて。
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| いろいろある |
店内に入ります。
３、能登丼がない～
席に着いたらすぐに注文。もちろん能登海鮮たたき丼。
すると。
「すみません、今日はアジが入っていなくてできないんです」
「なんですと～？」
それが楽しみでやってきたのに～。
でもね。
無いものは仕方ない。
別の店に行くっていうほど、気になるお店を調べていない。
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| じゃぁ何にしようか |
そこで。
海鮮丼にしました。
またか～。
今日は刺身地獄だ～。
だって、せっかくの能登だもん。
それっぽいのがいいじゃないの。
４、海鮮丼をいただく
やってきた海鮮丼。お～。
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| 海鮮丼 |
王道の海鮮丼だ。
ご飯の表面にお刺身がいっぱい。
うれしい。
地獄なのに。
ここのごはんは酢飯でなくて。
普通のごはん。
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| 刺身がうまい |
丼だねぇ。
アジが入っていない。
ってことで、海鮮丼の刺身の鮮度が心配だったけど。
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| なぜハム？ |
まったく気になることなく。
おいしい刺身群。
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| 日替わり弁当 |
日本海側にやってくると。
つい海のものをいっぱい食べちゃうよね
太平洋側でも食べるけど。
みみさん、石川輪島・海鮮地獄の旅に行く：目次
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