１、お得なマグロの買い方
２、ここに来たならこれは買う
３、焼津なのになぜ？
１、お得なマグロの買い方
お目当てはもちろん。鮪。
そりゃそうだ。
日本で有数のマグロ水揚げ港。
焼津だ。
場内には、おいしそうなマグロ屋さんがいっぱい。
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| 鮪屋さん |
結構いい感じのお刺身が目に留まりますよ。
でもね。
あわてて買っちゃぁいけない。
よその品質や値段をよく吟味して。
これだっ！
といえる一品を選ばなくちゃ。
目利きできないけど。
そして、値切るのも忘れちゃイカンよ。
時間帯や、曜日、天候など。
お客さんが少なめのときは、結構引いてくれます。
値引きしてくれた値段でね。
買うならそれでいいけど。
その値段と、よそを比較しに行くなら。
お店の人に、自分を印象付けておきましょう。
「ん、1000円でいいんだね。1000円だね。
わかった、後でまた来るわ、1000円ね」
そんな感じで。
これを怠ると。
今度来たときに違う人だと思われて、値段が変わっちゃってるかもしれんからね。
あと注意点はね。
よそに行っている間に、候補に挙げてたマグロ。
売れちゃったことがよくあるね。
だから、よそを見て歩くのもほどほどに。
見極めが必要よん。
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| 干物もありますが |
マグロを見つつ。
他のものもチェックします。
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| 鮮魚もあります |
シラスね。
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| かま揚げしらす |
干したのじゃなくて。
釜揚げ。
これが好きなの。
買いました。
２、ここに来たならこれは買う
そして、ここでのあたしのお勧め品。鮭の燻製。
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| 鮭の燻製 |
いわゆる冷燻のスモークサーモンじゃなくて。
温燻なんだろうね。
以前は、もっと長くて、量が多めだったけど。
半分の長さで売られるようになりました。
お求めやすい。
これは、ここに来たら必ず買う。
このお店。
なまり節屋さん。
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| なまり節屋さん |
ここ一軒だけの取り扱いだから。
よそを見ることなく買う。
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| 主力商品 |
あと、鯖の燻製もあって。
試食させてもらったらおいしかったんで。
サバも買った。
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| 鮭もサバもうまい |
ここの主力商品は、なまり節なんですけどね。
でかいなまり節はとてもおいしいんだよね。
この日も、一番大きいやつ。
試食させてもらったら。
お～いしい、おいしい。
だけど、でかい。
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| でかいのがうまい |
食べ切れんがね。
かといって、小さいのを買ったことがあるんだけど。
試食した時の感動はないのよ。
やっぱり大きいほうが、脂が乗るからなんでしょうか？
おいしいんだね。
あと、おすすめは。
イカの塩辛。
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| 好きなヤツ |
「ひとつ上の塩辛」っていうのが好き。
３、焼津なのになぜ？
さて。場内を一周しましたし。
マグロを買いましょうか？
「どれがいい？」
「特にどれもイラン」
「え～、なんでぇ」
「昨日から刺身をいっぱい食べとるで」
が～ん。
「じゃぁ、お昼食べてこ」
「朝、たくさん食べたでまだ食べたない」
が～ん。
まあ、たしかにまだそんなにお腹はすいてないわな。
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| 食事ができるお店もあります |
そういうことになった。
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