１、焼肉ランチを食べに
２、お得なランチセット
３、アラカルトを食べる
１、焼肉ランチを食べに
岐阜の有名人気焼肉屋さん。馬喰一代。
二回目の訪問です。
今回もお昼を食べに行きました。
名鉄新岐阜駅から徒歩ですぐ。
アクセス抜群。
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| 新岐阜駅からすぐ |
自動車の場合。
駐車場はありません。
でも、すぐ裏手に契約駐車場があります。
ここで飲食すると、駐車券がもらえますので。
忘れずに申告してくださいね。
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| 焼肉屋さん |
このお店、ランチがお得なので大人気です。
飛び込みだと、待たされる可能性大です。
前日以前に予約しておくことをお勧めします。
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| レジのところにはサイン色紙 |
この日も、結構多くの人が待たされていました。
あと、当日の電話予約も難しそうでした。
２、お得なランチセット
飛騨牛のおいしいお肉を提供するお店です。だったら、ふうつは結構いいお値段しますよね。
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| 盛りだからな |
このお店。
そりゃまぁね。
やっぱりいいお値段しますよ。
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| 恍惚の味わいとな |
でも、ランチセット。
これはお値打ち。
お肉はもちろん。
ほかにも、野菜とか前菜とかいっぱいついてきます。
それを、お手軽値段でいただけます。
そりゃ、人気なはずだわ。
今回もランチを3セット注文しました。
けどね。
せっかくなので。
ちょっと高いセットにしてみました。
特選炭火焼ランチ。
う～ん、リッチぃ。
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| 野菜のセットは味噌で |
あたしたち。
席だけの予約だったんですけど。
テーブルには、最初から野菜とお豆腐のセットが準備されてます。
お昼は、ランチを注文する人が多い、という証拠ですね。
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| 前菜セット |
その後、こまごまとした前菜セットがやってきました。
これがまた。
一つ一つ手がかかっているし、おいしいのよ。
そしてお肉。
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| セットのロース |
ロースですって。
白っ!
霜降りレベルなんて、はるかに超えています。
これを軽くあぶる程度に焼いて。
わさびで食べます。
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| 焼いたら普通の色 |
う～まいっ！
お口の中でとろけるのよね。
３、アラカルトを食べる
あたしは、お料理を単品で注文しました。 |
| 手抜きなし |
まず前菜的なものね。
飛騨牛しぐれ煮。
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| しぐれ煮 |
甘辛く煮た牛肉。
これはご飯に乗せたいが～。
それか、おにぎりの具ね。
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| 名物料理 |
ユッケあります。
あれ以来、メニューにユッケを乗せてるお店。
少なくなりましたよね。
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| ユッケ |
たまに。
おっ、有るがっ！
と思ったら。
馬刺しユッケだったりね。
馬刺しはかなり好きなんだけど。
やっぱり、ユッケには牛肉がいいわ。
久しぶりに食べた牛肉ユッケ。
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| ユッケとみみさん |
野菜物はニラ。
魔性のニラですって。
牛肉の脂をさっと流してくれて。
お口直しにとてもいい。
まずは。
塩タンだよね。
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| 塩タン |
厚切りでなくて。
さっと表面を焼くだけで食べたい。
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| 塩タンとみみさん |
レモンでいただくのが、やっぱりおいしい。
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| 炭火焼 |
次に、本日の赤身。
本日の霜降り、ってのもありますけど。
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| 奥は魔性のニラ |
もうね。
そういうお年頃なので。
脂の少ない方を。
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| おいしくてうれしい |
でもね。
これでも結構な脂の乗り具合ですよ。
味付けはいろいろと選べます。
塩コショウ・塩ダレ・タレ。
あたしは、タレ。
う～まいよ。
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| 追加したくなるうまさ |
一皿で足りなくて、追加したもん。
そして焼きものもう一つ。
飛騨牛すね焼き。
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| 飛騨牛すね焼き |
前に一度食べまして。
不思議な食感と、深い味が気に入りまして。
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| すねを焼く |
脂はほとんどありません。
他に食べたお肉と比べたら。
パサパサ。
と言ってもいいくらいの食感。
でも、それがいいのね。
違う食感を味わえる。
そして、肉の深い味わいがあるのよね～。
ホルモンは最後に注文しました。
おなかの具合と相談をして。
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| ホルモン |
ということで。
絶品ホルモン。
味付けはやっぱり味噌ダレ。
塩ダレもあります。
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| なにを食べてもうまい |
もうね。
どれもこれもおいしくて。
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| おすすめ |
とてもお勧めの焼き肉屋さんですよ。
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