１、新年会
２、かにの華
３、カニ尽くし
１、新年会
カニはお好きですか？あたしはお好きです。
毎シーズン城崎温泉まで出かけてね。
おいしいズワイガニをたっぷりいただいてきますもの。
決して安くはない旅費を使って。
長いこと車を運転して、はるばる。
そのくらいカニが好きなのよね。
そんな蟹好きのあたしの新年会。
やっぱりカニが食べたいねぇ、となりまして。
かといって、急なことで城崎まで行くスケジュールは立てられず。
なので、近くのカニ料理屋さんで食べましょう。
そういうことになりました。
２、かにの華
今回の新年会会場は。かにの華。
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| 天気の良い日だ |
柳津の飲食店がいっぱい並んでるところ。
店の前に広い駐車場がありまして。
到着した時は、まだ11時半ぐらいでしたが。
駐車スペースは半分くらい埋まっていました。
あたしたちは予約してありまして。
テーブル席に通されます。
予約は席のみなので。
着席したらメニューを吟味。
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| 豊富なカニ料理 |
カニを丸ごとボイルしてもらったり。
焼蟹などもありますが。
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| 海鮮がベースです |
ここは、セットメニューがお得。
蟹をいろんな料理方法で。
ちょっとづついただくことができます。
いろんな料理の組み合わせで、セットメニューが豊富に用意されているので。
きっとお好みにピッタリのセットが見つかるはず。
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| これは豪華だねぇ |
そんなわけで注文したのが。
かにづくしランチ。
カニを食べに来たんだもん。
間違いないわね。
かに寿司御膳。
ここは蟹の太巻きがおいしいんですが。
さらに、生タラバのお寿司が魅力のセット。
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| 刺身も魅力 |
たらばステーキ膳。
城崎ではズワイガニしか食べてないもんですから。
たまにはタラバガ二にしてみましょうということで。
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| 単品カニ料理も気になる |
そして、かに天うどんランチ。
なぜだ～？
なぜうどんを頼むかなぁ？
たしかにカニはセットの中に有るけどさぁ。
３、カニ尽くし
お料理を待つ間。どんどんお客さんがやってきて。
店内は満席状態。
予約しといてよかった～。
最初にやってきたのは、カニサラダ。
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| 彩りきれいなサラダ |
単品で注文しました。
ほぐしたカニの身がトッピングされたサラダ。
ドレッシングとよく合います。
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| タレ類が多いなぁ |
そのあと御膳類も次々と到着。
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| かにづくしランチ |
テーブルがいっぱいになりました。
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| タラバステーキ膳 |
タラバのステーキがね。
びっくり。
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| 肉厚のタラバガニ |
アツアツを口に運べば。
控えめにバターで味付けしてあり。
タラバ独特の肉厚な身が、お口の中でほぐれていきます。
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| これはうまいよ～ |
そしてお口の中に広がる蟹のうまみ。
いいわぁ、これ。
そしてもう一つの驚きのうまさの料理は。
これまた、タラバガ二。
生タラバのお寿司。
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| 新鮮でなくちゃ生では食べられん |
生のカニ独特のとろける食感。
そこに、粒々の酢飯が混ざる。
生のカニ独特の甘味。
そこに、すし酢の甘酸っぱさのハーモニー。
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| とろける生カニ |
すんません、これまであんまりタラバガ二を食べてこなくて。
これからもタラバガニ、いただきます。
その他の料理も大満足で。
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| 御膳のだけど単品もあります |
お寿司つながりでは、カニの太巻き。
身をほぐして、マヨネーズ系のソースで和えて。
太巻きに仕上げた人気の一品。
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| 見よこの具が占める割合 |
安心の味だね。
お持ち帰り用にも注文しました。
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| これも御膳のセット品 |
カニクリームコロッケは、小さい俵型ではなく。
通常のコロッケサイズ。
厚みは通常コロッケより分厚いくらい。
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| 熱々でいただきたい |
サクッと衣の中にクリーミー。
蟹の風味がいっぱい詰まっています。
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| カニドリアも追加注文 |
なぜか単品注文した、カニドリアもあります。
ご飯ものもホワイトソースものもあるのになぜだ？
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| うまいっちゃぁ旨いけど |
ま、うまかったんですけどね。
細めですが、ほぐしていないカニの身がちゃんと入ってるし。
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| ボイルズワイは基本 |
かに寿司御膳には。
この店がカニ以外に力を入れている、
豆腐もいただけます。
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| できたて豆腐 |
鍋で加熱された、できたてのお豆腐。
タレをつけて食べれば濃い豆腐のおいしさ。
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| ズワイのボディ |
蟹を中心とした、おいしい料理の数々。
おなかいっぱい満足の新年会でした。
そして、問題のうどんなんですが。
食べてないのでわかりませ～ん。
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