１、北海道物産展
２、イートインコーナー
３、サッポロ味噌ラーメン
１、北海道物産展
百貨店の物産展。いつもにぎわってますよね。
その中でも特に人気なのは。
北海道物産展。
春と秋に北海道物産展はやってきますね。
キングオブ物産展。
行ってきましたよ。
そして、イートインコーナー。
北海道らしく。
お寿司とラーメンがありました。
そりゃラーメンだわね。
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| のれん |
実はみみさん。
先週末にも行ったんですよ。
でもね。
ラーメン屋さん。
行列してまして。
まぁ、並んでまで食べることないか。
だって、持ってきたお弁当は食べたんだしな。
そういうわけで断念したんです。
２、イートインコーナー
性懲りもなく。
週明けて、行きました。
そしたらね。
ラーメン屋さんの行列は少なめ。
これなら待ってもいいかな。
ってくらい。
そういうことになった。
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| 辛いのも気になる |
入り口のレジで、チケットを買って。
席に案内してもらいます。
特別出品の。
春味到来麺。
ってのがちょっと気になりましたけど。
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| 特別出品 |
塩なんだわね。
札幌ラーメンですからね。
塩でも悪くは無いが。
やっぱり。
味噌でしょ。
味噌を注文しました。
３、味噌ラーメン
少し並ぶくらいは満席でしたけど。あんまり待つこともなくラーメンはやってきました。
黄色い味噌ラーメン。
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| おいしそうなラーメン |
おいしそうだ。
さっそくいただきます。
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| 食べる |
う～ん。
うまいなぁ。
ラーメン屋さんといえば、札幌ラーメンで。
札幌ラーメンっていう看板がのお店が、名古屋にもいっぱいあった。
そんな昔のことだけど。
その時食べた味噌ラーメンとはぜんぜん違う味だね。
昔食べたのが本場の味だかどうだかは知らんけど。
これはね。
豚骨ベースのような味。
知らないけど。
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| とんこつスープ？ |
味噌も、よく知らない系の味噌の味。
あたしが知らないだけだなんだけど。
好きだわこれ。
で、けっこう脂がたっぷり。
パッと見はそんなに表面の脂には気付かなかったけど。
食べてるうちに。
おお。
なんかお口がこってりするなぁ。
と思いまして。
よく見てみたら、表面を脂のまくが覆ってます。
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| 脂たっぷり |
麺は中太の縮れ麺。
黄色い。
札幌ラーメンといえばこんな麺だよね。
っていう麺でした。
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| 札幌ラーメンらしい麺 |
野菜はほどほどの量。
ネギがさっぱりおいしい。
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| 具のネギ |
他の具は、小さいメンマ。
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| 小さめのメンマ |
チャーシューは無くて。
ゴロゴロとしたサイズのひき肉。
あ～なんかねぇ。
すすきので飲んだ後。
こういうラーメンを食べに行きたかったわ。
毛ガニは美味しかったけど。
さすがにスープを飲み干しはしませんでしたけど。
まだまだ脂こってりでも食べられますよ、みみさん。
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