１、キンメの煮付けはシェアして
２、アワビを克服
３、そのほかおいしい料理がいっぱい
１、キンメの煮付けはシェアして
舟を下げられて。代わってやってきました。
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| 金目の煮つけ |
金目の煮付け。
やっぱりでかいね～。
これは三人で一匹でいいわ～。
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| でかいでしょ |
金目のコースだと、一人一匹つくのかしらん？
食べきれるのかな？
味付けはね。
ちょっと甘め。
あたしの好きな味。
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| 金目をいただく |
あんまり生姜は利かせてなくて。
魚の味がよくわかります。
身離れがよく。
噛むと歯ごたえがしっかりしてます。
シャキシャキっていうくらいの歯ごたえ。
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| うまい～ |
おいしいね。
これがコースメニューになるのも納得できます。
２、アワビを克服
そして、焼きあがったアワビ。 |
| 鮑が焼けた |
アワビがついているとは思わなかったわ～。
だって貝類だよね。
あんまりあたしは得意じゃないもんですから。
期待の舟盛ばっかり気になっちゃっててね。
殻から身を外してもらって。
適当にカットしてもらって。
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| カットされた鮑をバターとレモンで |
バターとレモンでいただきます。
やわらかいのね～。
はんぺんみたい。
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| 鮑を食べる |
あ～。
これはおいしいわ。
そして、肝の部分。
緑だねぇ。
好きな人は好きだろうけど。
貝類苦手なあたしには、ちょっと勇気がいるのよね～。
がんばって食べてみました。
おいしいがね。
苦いかと思ったけど。
そんなことなく。
うまみたっぷりでした。
みみさん、鮑を克服。
３、そのほかおいしい料理がいっぱい
舟盛り、鮑、金目の煮付け、これだけでもうじゅうぶんお腹いっぱいですけど。 |
| 手前に茶碗蒸し右が煮物 |
そのほかにも、鍋物や、小鉢系がいっぱいあります。
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| なんか鍋もの |
この宿。
お料理に大満足。
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| 豆腐にイクラ |
そして、締めのご飯。
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| じゃこ飯 |
白飯にね、金目の煮付けの煮汁をかけて食べよう。
と思って。
食べ終わった金目のお皿を下げられないようにしてたんです。
なのに。
ごはんは、じゃこ飯。
すでに味つきだが～。
しかも、そのままでおいしいし。
せっかくの金目の煮汁。
場所とるから、下げてもらいました。
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| たっぷりあら汁 |
汁物は、あら汁。
魚の出汁がいっぱい出てます。
うまい。
だが、腹がパンパンだ。
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| みかんプリンとオレンジ |
デザートはみかん尽くし。
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| オレンジ |
さすが。
旅館のコンセプトどおりですね。
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| 金平糖をかじるみみさん |
皿にしいてある金平糖が粋です。
かじって食べました。
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みみさん 熱海温泉の旅に行く：目次
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