１、福井に泊まる
２、ホテルのおすすめ弥吉の海鮮
３、弥吉揚は海鮮でない逸品
１、福井に泊まる
なんか最近は地方都市に泊まるのがマイブームでして。日帰り圏内の街なのに。
わざわざ一泊したりしてます。
温泉とかの旅館だと。
夕食が付いていますわね。
それはそれでおいしいですし。
食後にそのままくつろげるのも楽ちんなんですが。
街中のホテルに宿を構えれば。
夕食は外に出かけます。
土地土地の郷土料理なんかを出す居酒屋さん。
そんなところにふらっと立ち寄るのもまた楽しい。
ということで今夜は福井県福井市。
福井の駅から少しだけ離れた
夕食をどこか外でいただくことになったのです。
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| 今夜のホテル |
夜にチェックインして。
すぐに出かけます。
２、ホテルのおすすめ弥吉の海鮮
福井では。あらかじめお店を決めることなく。
ホテルのフロントでおすすめ居酒屋を聞いてみました。
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| フロント |
あたしが選んだのは駅前の居酒屋さん。
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| 福井の駅前には恐竜がいます |
海鮮系でリクエストをして紹介されたのは。
弥吉。
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| 地域共通券がもらえました |
フロントでもらった地図を頼りに。
到着すれば。
お～なんかコミカルなイラストの看板だぁ。
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| この人が弥吉？ |
店内に入り。
予約なしの一人と告げれば。
カウンター席に案内されました。
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| ちょっとイイ感じの入り口 |
最初は隣の人とかなり接近した席に通されたけど。
すぐに、隣と距離のある席が空いたので。
移らせてもらえました。
ありがたい。
生ビールを注文して。
さて何を注文しようかなぁ？
本日のおすすめから一つは行きたいよね。
本日のおすすめから一つは行きたいよね。
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| ズワイガニは五桁だった |
あっ！ズワイガニ。
だがちょっとこれはいい値段すぎる。
あきらめてセイコガニにしましょう。
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| 魚介類が豊富 |
そしてせっかくの海鮮居酒屋さんですから。
刺身の盛り合わせはいただくね。
あとなんかお勧めは？
と店員さんにたずねれば。
ダダミはいかがですか？って。
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| 調理種目が三つもある |
だだみ？
なにそれ？
だだみしんご？
な・み・だ・のtake a chance？
なんでもタラの白子のことらしい。
そう言ってよぉ～。
せっかくのおすすめなのでいただきます。
ポン酢で。
まずはこれくらいの料理で様子見を。
ポン酢で。
まずはこれくらいの料理で様子見を。
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| お通しはサトイモ |
すぐにセイコガニとだだみがまず到着。
あ、だだみゆめこってのも今思いついたけど。
それは、まいっか。
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| おなじみの白子だねぇ |
ダダミでビールが今夜のスタート。
お口の中でトロっととろける白子。
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| あっさりしていて濃厚 |
うめ～。
今夜もおいしいおつまみでビールがおいしいっ！
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| ペース早いのでは？ |
続けざまにセイコガニに向かいます。
食べやすいようにさばいてあるのがうれしい。
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| 小さいカニなのでこれは嬉しい |
みその部分。
身の部分。
足の部分。
さらには外子。
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| ブランドガニだね |
ハサミは越前がにタグ付き。
お～。
だが本体とハサミは切り離されているのであった。
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| 箸だけで食べられる |
あ、旨いね。
メスの小さいカニだから。
ちょっと量は少ないけど。
蟹の味だね。
ちょっとカニ酢をつけるとまたうまい。
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| 外子を不思議そうに見る |
外子はあんまり食べたことないけど。
粒々感が楽しいねぇ。
続いてやってきましたのが。
刺身の盛り合わせ。
粒々感が楽しいねぇ。
続いてやってきましたのが。
刺身の盛り合わせ。
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| 普通そうに見えるけど |
タイ、甘エビ、たこ、カジキかな？
特に珍しい魚はないんですが。
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| 日本海の鰤だね |
見よこのブリ。
分厚ぅ～っ！
お節料理のかまぼこだってさぁ。
ここまで大きく厚くないよね。
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| 食べごたえ～ |
そして厚切りだから感じる歯ごたえ。
ザッシュザッシュと噛めば。
魚の脂の旨味をしっかり味わえます。
これはいいっ！
３、弥吉揚は海鮮でない逸品
すでに三種類の料理でアタリが確定。だったら追加するよね。
冷たいものばかりだったから。
温かいものはとメニューを見れば。
ちょっといいお値段だねぇ。
なのでカード使えますか？とたずねれば。
現金だけなんですって。
すでに何品か飲んで食べてるので。
じゃぁいいですぅ～。
と帰るわけにもいかず。
なのでカード使えますか？とたずねれば。
現金だけなんですって。
すでに何品か飲んで食べてるので。
じゃぁいいですぅ～。
と帰るわけにもいかず。
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| ノドグロ登場っ！ |
地域共通クーポンもあることだし。
注文しちゃいました。
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| 身離れがいい |
ちょっと小ぶりだけど。
脂の乗ったのどぐろ。
焼き立てだから間違いなくおいしいよね～。
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| 冷酒飲みます |
なので冷酒にチェンジ。
なにが「なので」かわからんけど。
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| まだカニみそは残してあるのだ |
セイコガニの甲羅。
ミソを食べ終わったら冷酒を注ぎます。
まぁおいしいんだけど。
やっぱり熱いお酒の方が合うかな。
ミソを食べ終わったら冷酒を注ぎます。
まぁおいしいんだけど。
やっぱり熱いお酒の方が合うかな。
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| 冷酒で甲羅酒 |
もうだいぶ満足だなぁ。
帰ろうかなぁ。
と思ったその時。
隣の人の席に何やら到着。
平べったい茶色い食べ物。
イカか？
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| イカに見えなくもないでしょ |
店員さんに聞いてみれば。
弥吉揚と言ってこの店の名物。
鶏肉なんだって。
プレスしすぎ～っ！
ブリはあんなに厚切りなのに～っ！
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| これが弥吉揚だ |
注文したわな。
見た目はやっぱりイカのようだけど。
食べてみれば。
鶏肉だねぇ。
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| これはいいおつまみだね |
面白～い。
おいしぃ～。
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| 弥吉揚で冷酒 |
これにはビールだったけど。
もう今から追加注文するのはきついので。
冷酒でいただきました。
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| いいお店でした |
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