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2024年1月4日木曜日

桂/外宮:恒例の参拝後に参道で伊勢名物寿司うどん:グルメレポート





1、年末は伊勢神宮参拝
2、激混みの内宮を避けて桂
3、桂の伊勢うどんは硬め


2023年も押し迫ったころ。
今年一年無事に過ごせたことのお礼と。
そしてまた来年も良い年でありますようお願い。

年末恒例の。
伊勢神宮参拝に出かけます。

きっと年末で駐車場は激混みだろうし。
お昼ご飯で直会するかもだから。
近鉄特急で出かけます。

伊勢神宮自体は。
毎年年末に行ってます。

それ以外にもちょくちょく参拝してますので。
境内の様子については別の記事をご覧ください。

去年は流水だったよね

ただ今年の参拝でこれは報告しておきたい。
手水が柄杓に戻ってました。


今回の参拝は。
土曜日だったからでしょうか?
けっこうな人出でした。

既に年末休みに突入なので。
あんまり曜日は関係ないのかもだけど。

順序的に先の早い時間に参拝するし。
比較的混んでいない外宮でも。

かなりの参拝者でした。

ここで写真撮る人多いね

そしてバスで移動した内宮。
大混雑。

参拝後のおはらい町。
おかげ横丁。
もちろん激混み。

まだお昼には早い時間なのに。
飲食店はどこも行列。

今日はもうお参りが目的なので。
内宮参道おはらい町はさっと切り上げて。
帰りの電車に乗る伊勢市駅に移動します。

外宮参道の飲食店は。
おはらい町ほどは混んでないはずよ。

で選んだお店は。

なんか高級そうな入り口

割烹寿司桂外宮。

座敷席は空いてます

駅前の信号を渡ってすぐの所にあります。

ここから選びましょう

色々と定食系がありますが。
やはり選ぶのはご当地料理。

やはりこれにしましょう

桂風手こね寿司。

伊勢うどんもついてるので。
伊勢の名物二種類味わえます。

玉子焼きとか牛すじとかいいよね

定食の前に一品料理でビール。
っていうことも考えたんだけど。
そのために電車で来たんだけど。

並ばず入れるのが嬉しい

まぁ今日は飲まずにおきましょう。
お正月の暴飲暴食がひかえてるからな。

これが桂の手こね寿司だ

そしてやってきました手こね寿司。

たっぷりトッピングが嬉しい

乗っかってる刺身はマグロかなぁ?
濃い赤のと白っぽい二種類乗ってます。

濃い赤のマグロ

メニュー写真にはない。
イクラがトッピングされているのは嬉しい。

薄めのはビンナガ?

イイ感じの酢具合で。
刺身とご飯がおいしいねぇ。


そしてもう一品の伊勢名物。

これが桂の伊勢うどんだ

伊勢うどん。

太いうどんが頼もしい

フルサイズではないかもだけど。
手こね寿司のセットについてれば嬉しい。

伊勢うどんを食べるみみさん

普通伊勢うどんと言えば。
茹ですぎなんちゃうの?
と知らない人が思うくらいの。

くったくたの食感。
毛羽だった表面。

うどんのエッジって何?

っていうくらいの。
これでもかっていう茹で具合が特徴ですが。

表面滑らか

この桂の伊勢うどんは。
太さこそ伊勢うどんサイズですが。

自重でちぎれない強靭さ

少し柔らかめかねぇ。
っていう程度の茹で具合でした。

伊勢うどんと手こね寿司を交互に食べる

味付けはモチロン。
少し甘い伊勢醤油でしょうから。
伊勢うどんらしい味で美味しくいただけますので。

美味しいランチが嬉しいみみさん

これはこれでオッケーだね。

アオサは好きだね

そしてアオサの味噌汁もセットには付いてて。

美味しく一年を締めくくりました

昼食難民になることなく。
スムーズにおひるご飯を食べることができました。

というのが。
2023年年末恒例伊勢神宮参拝なのでした。

良いお年をお迎えください。

2024年1月1日月曜日

BABA/池下:クリスマスはベトナム料理で333ビール:グルメレポート





1、池下のベトナム料理BABA予約
2、エスニック料理のクリスマス
3、タイのエビ料理は超激辛


世の中がクリスマスだったころ。
やはりあたしたちもどこか出かけて。
美味しいディナーとか楽しみたいわけですよ。
いい歳してますけどね。

じゃぁどこにしましょうか?

いつも行く居酒屋さんとか。
前にも行ったドイツ料理屋さんとか。
ガッツリ焼肉なんかもいいねぇ。

候補はいくつか出ましたが。
何しろ思い立ったのがクリスマス週末直前。

どこも空いとらんわなぁ。

ネット検索して。
ネット予約の空きがあります。
なんてところを見つけて。
直近なのでネットでなく電話してみれば。

その日はいっぱいですって。

ネットから予約されたらどうするんだろうねぇ。
まいっけど。

そしてたどり着いたのが。
池下のベトナム料理屋さん。

クリスマス感は薄いけど。
ベトナム料理は好きだよね。

電話してみれば。
空きありますって。
よかった~。

しかし予約の電話を取ってくれた方。
ベトナムの人みたい。

イマイチ会話がかみ合ってない気がする。
たぶん名前を聞かれてるようだから。
名乗ったんですけど。
ちゃんと予約通ってるかなぁ。

「料」だけチガウ

そんな心配をしながら。
最悪別の店に切り替える覚悟をしながら。
当日現地へ行ってみれば。

入り口入ってすぐの席

ちゃんと予約できていました。
良かったねぇ。


二人なのに。
やたら広い席に案内されて。
メニューを見せてもらえば。

ダック色々あります

これは変わった料理がいっぱいだぁ。

カエルの調理方法も様々

カエルとか。
鳥のつま先とか。
ウナギもあるけど炒め物だし。

半生ジビエ

イノシシなんて半生だもん。

おっぱいがいっぱい?

豚のおっぱい焼肉ってどうなの?

珍しいのが多いね


そういった料理が気にはなりますが。
今日はあたしがよく知ってるベトナム料理にしときます。

注文を取りに来てくれた店員さん。
どうやら電話で予約を受けてくれた方みたい。

なかなか注文を通すのに苦労しましたよ。
料理はメニューを指させばわかってもらえるですけどね。

ちょっとおもしろい体験なので料理の一つや二つ。
間違っててもいいや。
って気になってきましたしね。

ということで選んだ料理。
クリスマスなので鶏肉はいただきましょう。

これくださいって注文します

鶏肉の甘酢。

酢豚みたいですが鶏

これはベトナム料理なのかしらん?

BABAで最初の料理

鶏肉の味付け。
油淋鶏に味は似ていますが。
それよりもちょっと甘さが強くて。
味が濃厚です。

鶏の甘酢を食べるみみさん

これはもうビールが要るねぇ。

すぐさまビールで追いかけ

飲み物を注文するがまたちょっと大変でした。
メニューに載ってるのはサワーとかカクテル系ばっかり。

飲み物ページ

まずはビールが欲しいけど。
東南アジア系のしか載ってない。

日本の生ビールは無いの?
と聞いてもうまく伝わらないし。

と思いきや。
メニューの最後ひにっそりと生ビール乗ってましたけどね。

おいしかった鳥肉

を食べたのなら。
豚肉も欲しいよね。

これを注文しましょう

選んだのが豚の丸焼き。

これがBABAの豚の丸焼きだ

丸焼きと言うと。
豚の姿そのままっていうイメージですが。
普通に切り身のお肉。

豚肉おいしそう

そして焼きというよりも。
揚げ焼きっていう感じの仕上がり。

まぁおいしいだろうねぇ

豚肉自体に中華風の味付けがされてて。
そしてしっかり揚げ焼かれているので。
表面パリパリ。
歯ごたえが楽しい。

八角の味がします

そのままでもおいしいけど。
タレをつけて食べるのがいい。

豚の丸焼きを食べるみみさん

このタレなんだろうねぇ。
醤油ベースなのかとてもおいしい。

焼き豚感が強かったです

これはビールが旨いやつ。
まぁ何食べてもビールは旨いんですけどね。

そしてベトナムなのでこれは食べます。

春巻き好きだね

春巻き。

生のも食べておきたい

揚げ春巻き生春巻き。
両方いただきます。

やってきました揚げ春巻き

揚げ春巻きは揚げたてなので。
熱いうちに食べるのが正解。

断面から具がのぞく

チリソースでいただけば美味しい。

熱くておいしいね

揚げ春巻きは二本で一人前っぽかったけど。
生春巻きは一本売りでした。

透き通るライスペーパー

一つって注文したから一本だけやってきました。
もう少しあっても良かったねぇ。

そうめんみたいなのは何?

生の方は。
ソースが甘い味噌系。

ゴイクンって言うんでしたっけ?

ナッツが香ばしくていいねぇ。


あたしが知ってるベトナム料理と言えば。

バインセオ。

そりゃ注文しますわな。

せいろに見えますが陶器の皿

豚肉とか海老とかもやしとか。
挟まれた具だくさんが楽しい。

ソースで食べます

これもチリソースが付いてきました。

レタス系の野菜と一緒に

ここでは野菜で巻いて食べてくださいって。
試してみましたが。

バインセオを食べるみみさん

あたしは本体だけで食べる方が好きかな。
美味しい本体の味チリソースがダイレクトで味わえるからねぇ。

おすすめの食べ方はこれ

そろそろお飲み物を変えます。

またビールだけどね。

缶入りビール

今度のは333っ!
ベトナムのビールですね。

ジョッキに注いでいただきます

みみさんってことで選びました。

ちょうど一缶の容量

金麦のジョッキってのがイイでしょ。

ライトな味わいで。
苦味が効いてておいしいねぇ。

333に合わせるのが。
タイ風のエビ。

ベトナムだけどタイ風を注文

シュリンプタイフーンと言ったところでしょうか?

これ一番最初に注文したんですが。
ちっとも来なくて。

注文が通ってないかなぁ。
無いならないでいいや。

と思ってたら。
出勤してきた若いベトナム人の日本語が通じる店員さんがやって来て。

エビは半生とどちらがいいですか?
って聞きに来たので注文は通ってたらしい。

どちらがお勧めと聞けば。
半生ということなのでそれでお願いしました。

ウェルダンは無いのかしら?

エビ感が少ないと思いましたが

そしてこのタイ風の海老。
お皿の周りだけにエビがあって。
中央はほとんどキャベツ。

のちにこの野菜に助けられます

なんだいバランスが悪いなぁと思い。
料理についてきたソース。
すごく辛いから気を付けてって言われたけど。

半生の海老

普通につけて食べてみれば。

出されたタレは使いたい

そんなに辛いかぁ?

しかし五秒後。

油断してエビを食べるみみさん

めっちゃ辛い~っ!

キャベツに助けられるみみさん

辛いっていうより痛い。

かなり辛いのが平気なあたしですが。
これは中央の野菜が無いと厳しい。

なんていう名前でしょうか?

ついてきたソースをつけなくても。
あらかじめかかってるだけですでに激激激辛。

ビールで口の中を洗うみみさん

あんまりにも辛いんで。
締めの料理を早めに注文。

牛肉のフォーが食べたかったけど。
汁そばはのびるとイカンので。

これにします

ゆっくり食べても問題ない炒めフォーにしてみました。

野菜しか見えん

これは具だくさんだ。
チンゲン菜やシメジ。
パプリカとか。
そして牛肉もいっぱいでした。

下の方からフォー

もちろんおいしく味付けられてます。

炒めフォーで辛さを中和するみみさん

なんと言ってもあのエビの後で。
辛くないのがいい。

牛肉たっぷり

むしろ少し辛くしたいくらい。

具とフォーを一緒に食べるとおいしい

ということで。
締めまでおいしくベトナム料理。

これが今年のクリスマスディナーなのでした。