2020年3月22日日曜日

オストベルグ/東山公園:ドイツ料理には当然ビールだ:グルメレポート




1、ドイツ料理の夕食
2、ソーセージは必須
3、アイスバインはお早めに


バレンタインデーには御馳走してもらいました。
三好の海鮮居酒屋さん。

そしたらホワイトデーにはなんか御馳走しなイカンよね。

そんなわけであたしが選んだのはドイツ料理屋さん。

以前にもドイツ料理を食べに瑞穂区に行ったんですけど。
コース料理のお店でしてね。
それはそれでおいしかったんですが。

あたし的にはソーセージとか齧りながら。
ビールをがぶがぶ飲みたい。
そういうドイツ料理が食べたいのです。

そしたら東山公園の駅からすぐの所に。
ドイツ料理屋さんがありまして。
どうやらアラカルトでビールが飲めそう。

これは目立たん

一番出口から出て。
ファミリーマートの隣。

こんなところにあったんだねぇ。

あ、東山ってことね

オストベルグ。
行ってきました。


狭い入り口を通れば。
廊下のように長い通路。

これは気分が盛り上がる

その先に店内への入り口があります。

ここで一人で飲むのもオツだね

店内はカウンター席があって。
軽く食べて飲むのによい感じ。

食べ終わったときの

そしてあたしたちが通されたのは。
壁際のテーブル席。

和会席が出てきそう

畳の座敷席もあるのがちょっとおもしろい。


メニューを見せてもらえば。
グランドメニュー的にはそんなに料理の数は多くありません。

本日のおすすめ

それでもかなり魅力的なのばっかりなので。
どれにしようか迷うところではあります。

壁にもお料理

本日のおすすめや壁の黒板メニューもあるので。
じっくり悩んでみます。

が、やっぱりソーセージは外せないよね。
ということで四種盛り合わせを注文しました。

あと、前菜の盛り合わせも一皿注文。

これは必須だよね

ソーセージの四種類は。
ハーブ、チーズ、チョリソー、プレーンでして。
ハーブは見た目でわかるけど。
チョリソーとプレーンは見分けがつかなかったね。

三分割された

食べればチョリソーはピリッと辛いんですけどね。

種類が多いね

前菜の盛り合わせは。
盛り合わさってるねぇ

キッシュ、ポテトサラダ、生ハム、チーズ。
スモークサーモンと一口ハンバーグかなぁ?

食べるの下手で崩れたキッシュ

キッシュがねぇ。
すっごくおいしい。
キッシュのチーズがとてもいい味です。

玉子玉子した味かと思ったけど。
めちゃうま。

単体チーズもうまい

そしてポテトサラダもなんかいい。

ドイツのビールで

ソーセージとこの前菜盛り合わせだけあればね。
ビールがいくらでもイケそうです。


だけどやっぱりしっかりした料理も食べますよ。

悩んで注文したのは。
農夫のオムレツ。
そしてソーセージときのこポテトのグラタン。

グラタンは黒板メニューから。

左がオムレツ右がグラタン

オムレツにはね。
ポテトがゴロゴロ入ってるの。

手前のはシバ漬けではない

ポテトうめ~。

また崩れた~

しかしなぜ農夫なの?

ここにもジャガイモゴロゴロ

でもってソーセージとポテトのグラタンなんてうまいに決まっとるが。
チーズがとろければ最強。

熱くてチーズが柔らかいうちに

これだけでビールが旨いわ。
って、なんでもビールとうまいんだけどね。

そしてあたしはこれが食べたかったんだ~っ!

塊肉っ!

それはアイスバイン。

でけ~っ!

調理に時間がかかるらしいので。
入店してすぐ注文しときました。
そしたらいいタイミングでやってきてくれました。

一人では食べきれんなぁ

なんか嗅いだことのあんまりない香り。 
香草なのかしら?

でかくてごっつい骨付きの姿ですが。
簡単に解体できます。

太っとい骨から取り外して

柔らか~い。

それでも筋肉の部分は繊維の食感がありますが。
コラーゲンの部分もたっぷりありまして。
こちらはもちろんとろける食感。

違うのにしてみた

ここまで食べてきた他の料理よりも若干薄めの味付けに感じましたが。
それでもビールに合わせるのには問題なし。

粒マスタードマッシュポテトザワークラウトが付け合わせなので。
お肉と一緒にお口へ運ぶと少し味わいが変わります。

だもんですから。
最後にやってきたボリューミーな一品ですが。
軽く食べきれました。

これはティラミス

そしてデザートは。
ティラミス。
それとアップルシュニッテン。
なにそれ?

これがアップルシュニッテンですって

どちらもヨーグルトアイス添えでして。

ドイツ料理屋さんのおいしい夕食は終了したのでした。


0 件のコメント :

コメントを投稿