2024年5月18日土曜日

新宮かつ田の近海まぐろ丼昼食で始まる熊野詣だがなぜ馬刺しも



1、新宮まで直行
2、昼食は新宮のかつ田で
3、近海まぐろ丼と馬刺し


ということで。
ほとんど準備らしい準備ができる時間がない旅前夜。

着替え撮影機材とかをカバンに放り込んで早々に就寝。

翌朝当日は。
渋滞の危険があるのでなるべく早めに出ましょう。

ということで出発。

どうしても甘いものが欲しいらしい

途中では軽くパーキングエリアとか道の駅に寄ったり。

帽子を忘れて紀北PAで買った古道キャップ

前日のテレビで紹介していた。
熊野市の七里御浜海岸のこいのぼりを見たり。
とか寄り道はしましたけど。

わざわざ車を降りて見に行った

ほぼ直行。
特に渋滞することなく順調に和歌山県入り。

さて。
熊野三山詣でが目的で。
今夜の宿が湯の峰温泉。

今日のコース的には最初に那智大社。
新宮に戻って速玉大社。
それから時間があれば熊野本宮。
そして湯の峰温泉。

というのがベストかと。

なのでこれから那智までさらに足を延ばしますが。
早くもそろそろお昼時。

那智まで行くと少しお昼ご飯が遅くなって。
夕食に響くかもだねぇ。


ということで。
速玉大社へはまだ行かないけど。
新宮でご飯を食べましょう。
ということになりました。

さて何にしましょう。

那智まで行くとしたら。
紀伊勝浦でマグロですよね。
ではこの新宮でも鮪が食べられるお店はないかしら。

調べてみればやっぱりありますね。

新宮駅のすぐ近く。
お寿司屋さん。

ここが今日のお昼ご飯

かつ田。

読めない…

お店の前には駐車場がありませんが。
踏切を渡ったところに何台か指定駐車場あります。

車を停めたら入店。

こんな広い席

普通に和食系の店内。
テーブル席に通されてメニューのチェック。

お寿司だけじゃないのね

お寿司屋さんですから。
お寿司は当然ありますけど。
定食なんかもラインナップ。

一品料理も魅力

あと蕎麦もあるみたいで。
めはりざるセット。

ひれ酒ありますねぇ

ご当地モン好きのあたしとしては気になったけど。
でもあたしは入店の時から決めています。

そばの方が上なのね

近海まぐろ丼。

まぐろ漁港紀伊勝浦からやってくるのでしょう。
知らないけど。

サイドオーダーで目張り寿司。
っていうのもいいかと思ったけど

丼もんなので。
ごはん重ねはちょっと。

南紀で馬刺し?

なのでサイドメニューには。
馬刺しを注文しました。

なぜだ~っ?


そしてやってきました近海まぐろ丼。
丼の上一面のマグロの刺身。


鮪たっぷりだぁ~

すでにまぐろには味付けされていますので。
いわゆる漬け丼かと。

味付け鮪とご飯

イイ感じの漬け具合で。
かなりおいしいかも。

これがかつ田のまぐろ丼だ

まぐろ自体も濃い味で。
選んでよかった~。

マグロ丼を食べるみみさん

鮪の味付け用のタレと。
ごはんに沁みているタレ。

美味しく味付けされているマグロ

なんかちょっと違うような気がするんだけど。
ごはんの方が少し甘めな気がする。

しっかり味が染みてるごはん

わざわざタレを変えるってのも考えにくいんだけど。
どうなのかなぁ?

南紀でいただく馬刺し

そしてサイドオーダもやってきます。
馬刺し。

凍ってます

青森県産ということで。
ルイベ状態での登場。

完全解凍前にいただきましょう

ニンニク醤油でいただきます。

馬刺しを食べるみみさん

凍ってる冷たいのが。
お口の中で融けていって。
徐々に霜降りの脂の味が広がります。

馬刺し好きだぁ~。
ご当地モンじゃないけどいいっ!

お吸い物付き

丼には汁物もついています。
味噌汁かと思いましたがお吸い物。
これで終了。

麩とわかめ

ということで。
熊野三山詣でと温泉の旅。

2024年5月16日木曜日

GWに熊野三山参拝と南紀の温泉ので癒しの旅が直前日に決まる



1、旅を告げられたのは前日
2、目的は熊野三山
3、温泉宿に泊まる旅


今年のゴールデンウィーク。
4月27日から5月5日まであたしはお休み。
9連休!

ということなので例年通りどこか出かけましょう。

大型連休期間中なので期間中はどの日も混んでるのは覚悟ですが。

最初の三日最後の三日休日で。
間の三日が平日。
比較的すいてるんじゃないかなぁと。
渋滞とかも少なくて済むんじゃないかなぁと。

淡い期待を抱いて。
とりあえずこの期間で旅に出ることにします。

ただねぇ。
事前の予報ではこの三日間だけ天気悪そうで。
もう少し様子を見たら天候も変わるんじゃないかと。
晴れとまではいかなくても。
雨が降らないような行先を選択しましょうとか。

GW初日は東京へ

なかなか行き先が決められずにいたんです。
いつの間にか突入してしまったGWですが。

新幹線好き~

27日には東京に一人で出かけ。
その翌日と翌々日とそれなりの用事をこなしました。

二日目は食事会

が結局天気がよくなる予報ではなく。
行ける範囲で良い天気の所もなく。
今年は寝ゴールデンウィークかぁ。
と思ってたところ。

三日目はベトナム料理

29日の夜に告げられました。

明日の行き先は熊野三山ですっ!


え~っ!
行くんだぁ。


いろいろ悩んだそうで。
天気よくないけどせっかくの連休なので行きましょうと。
行くとしたら西の方角がイイらしいので熊野に決めたと。

西?
のような気がするがまあいいでしょう。

熊野三山と言えば。
2018年に速玉大社に行ったのが最後。
三山全部行ったのは2013年。

2018年の速玉大社は正月休みに

もう10年も行ってないってことなのね。
だったら今回行くこともやぶさかではない。

だがしかし。
天気が心配だよね。

雨の中での参拝はちょっと厳しそう。

那智大社への階段は厳しい

那智大社那智の滝。
熊野本宮は駐車場から結構な石段を歩くよね。

那智の滝からの帰りの階段は厳しい

速玉大社は駐車場から近くて。
フラットだけど。
摂社の神倉神社は超急勾配の石段。
大丈夫かぁ。

神倉神社の石段はめっちゃ厳しい

そのへんはまあ。
状況を見ながら対応するってことで。

熊野本宮大社の階段は厳しい

久しぶりの熊野詣。
安全に参拝させてもらいましょう。


そしてお泊りは。
天気が悪いことですし。
温泉が豊富な地域ということもありますし。

ビジネスホテル泊居酒屋外食でなくて。
観光温泉旅館にしますということに。

浦島の部屋でくつろぐみみさん

だったら2018年に泊まった。
ホテル浦島がいいなぁ。

このほかにバイキングもあるのよね

美味しいバイキングと。
いくつもある巨大浴場。
海の眺めもきれい。
という希望もありましたが。

残念ながら満室。
そりゃ大型連休前日予約では厳しいわなぁ。

当日ならキャンセルあるかもしれんけど。
それをアテにするのは危険だ。

ということで他をあたれば。

湯の峰温泉にちょっと魅力的なお宿発見。
お料理もお風呂もよさそうなので。
一泊目は決定。

湯の峰温泉のメインストリート

湯の峰温泉っていう名前。
なんか聞き覚えがあるなぁ。
と思って調べてみたら。

つぼ湯で蘇生するみみさん

2004年に訪れて泊まってるらしい。
有名なつぼ湯がある温泉だね。
その時とは違う温泉に泊まりますけどね。

もう一泊は。
せっかくの南紀ですから。
有名なリゾート地。

こんな晴天は期待できないだろうけどね

白浜温泉に泊まりましょう。
ここは希望のところが空いていまして。
すんなり決定。

これまたおいしいバイキングが魅力の宿。

二泊ともお風呂と食事で癒しが楽しみだぁ。
という風に2024年のゴールデンウィーク旅が決まったのです。


2024年5月9日木曜日

ベトナム食堂/浜松:お見舞いの後でフォーとビーフン:グルメレポート





1、GW三日目は浜松
2、昼食はベトナム料理
3、牛肉フォーと鶏肉ビーフン


ゴールデンウィークに突入して。
まだまだ三日目。

昨晩は初めて行く居酒屋さんで。
美味しい海鮮をいただきました。

豪華刺し盛り

今日もイベントありますよ。

と言ってもレジャーとかじゃなくて。
ちょっとした知り合いが入院してまして。
そのお見舞いです。

病院は浜松にありまして。
聖隷浜松病院。

このご時世。
あんまりお見舞いで長居はさせてもらえなくて。
少し面会したら退散。

そんな滞在時間ですが。
面会可能時間に合わせてやってきたので。
そんなにお家を早くに出発でないので。

もうお昼ご飯の時間なのです。

ご当地料理好きですから。
浜松で食べるべきものはと言えば。

ギョウザが思い浮かびますわな。
あるいはさわやかハンバーグとか。

でも普通の週末でも待ち時間の多いさわやか。
大型連休中にすんなり入れるとは思えない。

ではウナギか餃子のお店となりますが。
今一つピンとくるところが無くて。
どうしようかと思えば。

病院の玄関を出たすぐのところ。
目立つお店があたしを招いています。

なんかあたしを呼んでる気がする

ベトナム食堂。

えー全然浜松関係ないが~。
でもベトナム料理は好きだけどね。
何でも浜松で唯一生フォーが食べられるお店らしい。

ちょうど開店時間になったところなので。
ここでいただくことにしましょう。

外観とマッチの店内

入店すればカウンター数席と。
テーブルが2席の小さいお店だねぇと思いましたが。

奥にはテーブル席

奥には広めの部屋があって。
そちらに通されます。

悩ましい料理群

メニューを見せてもらえば。
ランチセットが色々ラインナップ。

バインセオ好きだね

そりゃ浜松で唯一の生フォー店ですから。
フォーのセットを選びますわな。

ファラでなく牛肉が良さげ

いろんな味とトッピングが用意されていますが。
やっぱり牛肉が基本なのかなと思われ。

牛肉フォーセットをチョイス。

焼き鳥とビーフン?

もう一つは。
焼き鳥ビーフンセット。
それは何ですかぁ?

最初にやってきたのは鶏肉ビーフン。
フォーブンの違いはなんとなく分かってきたけど。
ビーフンとはどう違う?

串に刺さってはいない

丼の半分に野菜。
もう半分には鶏肉。
焼かれているのでしょう。

味付けてから食べます

ヌクマムをかけていただくらしい。

パクチーをよけるとはけしからん

汁麺ではなくて混ぜ麺のようですね。
味が絡むようによく混ぜて食べるのがよさそう。

細めの麺

丸い断面の麺ですね。
鶏肉もおいしい味付け。

ビーフンを食べるみみさん

ニョクマムの臭さがベトナム感を高めます。

アジアンな味付けの鶏肉

そして牛肉のフォーセット。

チャーリーズエンジェルではない

この平打ち麺が自家製の生フォーなのでしょう。

薄味そうに見えるでしょ

トッピングはモチロン牛肉。
そして玉ねぎスライスパクチー。

パクチー全力投入

パクチー別皿での提供です。
モチロン投入しますとも。

有れば嬉しいパクチー

パクチーカメムシ臭さがあってこその東南アジア料理だわさ。

白い麺

見た目は薄口を想像させるスープの色ですが。
まったく淡白には感じることはなく。
むしろしっかりとした味わい。

これがベトナム食堂のフォーだ

出汁をかなりきかせているんだろうねぇ。

かなりおいしい

そしてさすが生フォー。
少しもちっとした食感が乾麺とは違うね。

モチロンききフォーができるほどあたしはフォーに詳しくないさ。

レモン味もアジアっぽい

レモンも添えられていますので。
途中で味変してみれば。
酸味がさっぱり感を加えます。

麺より牛肉が多いかも

しかし何といっても。
牛肉の量が多いのが嬉しいよね。

おいしかった牛肉フォー

軽く味付けられている牛肉がおいしいし。

生じゃなくて揚げなのね

そしてセットには揚げ春巻きが付いてます。

味付けていただきます

チリソースをつけて食べるのかと思いましたが。
あんまり赤くないのでチリソースとは違うのかなぁ

皮がパリパリ

サクッと美味しい春巻き。

中華料理の揚げ春巻きと見た目は同じですが。
具が違いますねぇ。
なんかがしっかり詰まってて。

ほぼ肉

肉シウマイの具のようです。

あまり食べる機会のないタピオカ

さらにデザートでタピオカコーヒーもついていて。
浜松らしい料理ではなかったけど。

ホッとする一杯

美味しいベトナム料理のランチが嬉しい。
ゴールデンウィーク前半の日の昼食でした。