１、一心は早朝営業だが遠かった
２、海鮮丼がお目当てだがウニ丼
３、自分で乗せるウニ丼は映えない
１、一心は早朝営業だが遠かった
北一硝子でいい感じのガラス器を買ったので。小樽でのメインの目的は達成。
次の観光地に向かうのもいいんですが。
せっかくの小樽ですからなんか食べたい。
人気の鶏肉料理のお店も魅力ですが。
やっぱり小樽といえばお寿司とか海鮮丼だよね。
北一硝子には開店の9時に入店してますから。
ゆっくり見せてもらいましたけど。
買い物が終わったのはお昼にはかなり早い時間。
朝からやってるお店を調べてみれば。
ありますね。
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| 小樽っぽいレトロ |
漁師飯し一心。
「りょうしめしし」ではないらしい。
朝6時からやってるねぇ。
だったら札幌のホテルは朝食なしにして。
ここ一心で食べてもよかったねぇ。
地図を見てみれば。
北一硝子からはまぁまぁ離れていますが。
歩けない距離でもなさそう。
駐車場はあるけど台数が少ないらしくて。
人気店だそうですから車を停められないかも。
だったら札幌のホテルは朝食なしにして。
ここ一心で食べてもよかったねぇ。
地図を見てみれば。
北一硝子からはまぁまぁ離れていますが。
歩けない距離でもなさそう。
駐車場はあるけど台数が少ないらしくて。
人気店だそうですから車を停められないかも。
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| ここからスタート |
と言いうことで北一硝子近くのコイン駐車場に車を停めたまま。
歩きました～。
めっちゃ遠かったぁ～っ！
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| 店前におすすめメニュー |
後で調べてみたら。
2.3キロ。
30分弱かかっての到着。
2.3キロ。
30分弱かかっての到着。
２、海鮮丼がお目当てだがウニ丼
そして入店します。 |
| おしぼりはスタンバイしてますけど |
お客さん誰もいなかったぁ～っ！
車で来ればよかったぁ～っ！
しばらくしたら何組かがやってきたので。
たまたまのタイミングみたいですけどね。
カウンター席に座らせてもらって。
目の前に貼ってあるお目当てのメニュー。
しばらくしたら何組かがやってきたので。
たまたまのタイミングみたいですけどね。
カウンター席に座らせてもらって。
目の前に貼ってあるお目当てのメニュー。
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| これを食べに来たのです |
一心の海鮮丼。
いっぱいお刺身とか乗ってる写真にそそられます。
お水を持ってきてくれたスタッフ。
本日はウニ丼ありますと。
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| これはちょっといいお値段だ |
期間限定！数量限定！！
だそうです。
え～。
それは気になるけど。
海鮮丼お値段の倍以上だ。
それにウニ以外の小樽の刺身も食べたいし。
一心のウニ丼を注文したんですけどね。
だってこの北海道の旅で。
うに丼食べてないもん。
稚内の有名なウニ丼屋さんに行きたかったけど。
え～。
それは気になるけど。
海鮮丼お値段の倍以上だ。
それにウニ以外の小樽の刺身も食べたいし。
一心のウニ丼を注文したんですけどね。
だってこの北海道の旅で。
うに丼食べてないもん。
稚内の有名なウニ丼屋さんに行きたかったけど。
時間が合わなくて行けなかったし。
そして今日が北海道最終日だ。
今食べないでいつ食べるの？
日替わりの三種盛り。
そして今日が北海道最終日だ。
今食べないでいつ食べるの？
３、自分で乗せるウニ丼は映えない
まず最初に小鉢が運ばれてきました。日替わりの三種盛り。
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| なんかもう絶対イイお店だ |
新玉ねぎのマリネっぽいの。
鮭のごま醤油和え。
そしてツナ柚子胡椒。
もうこれだけでビール飲めるやつだがぁ。
飲まんけど。
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| お～豪華だぁ |
そしてやってきた一心のウニ丼。
トレーの上にご飯のお茶碗とみそ汁のおわん。
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| 未開封のウニっ！ |
その中央にドドンと。
プラスチックの箱に入ったウニが鎮座。
自分で乗せて食べなさいってことね。
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| 大粒のウニがぎっしり |
ウニのふたを開ければ。
いわゆる粒が立ってるウニ。
これはおいしそうだぁ。
一人でこんなにたくさん食べていいのかしら？
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| 見ただけで美味しい |
さっそくご飯に一口分を乗せて食べてみます。
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| ウニ丼感はあまりないが |
うんめ～っ！
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| 海苔と胡麻の風味プラス |
ご飯は酸味ひかえめの酢飯。
海苔と胡麻がイイ感じ。
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| 大口あけて食べる |
とろける食感。
ウニだからな。
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| こんな顔にもなるわさ |
北海道の小樽で獲れた濃厚な旨味とコク。
ウニだからな。
思い切って注文してよかったぁ～っ！
そして三種の小鉢。
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| 玉ねぎ甘いよ |
玉ねぎはきっと北海道産でしょう。
シャキッとした食感に玉ねぎの風味。
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| 鮭と胡麻も合うのね |
小樽でまた出会えた鮭。
ごま醤油で味付けすることで香ばしさがプラス。
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| 柚子胡椒のフレッシュな香り |
ツナを柚子胡椒と和えるとは斬新だね。
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| 北海道はどう食べても鮭が旨い |
こういった小鉢があることで。
ウニだけの丼という単調さにアクセントが加わります。
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| レッドペッパーのアクセント |
一口分ずつウニをご飯に乗せて。
味わって食べるのもいいんですが。
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| ザクっと乗せちゃいましょう |
少し手間がかかりますので。
ある程度まとめてご飯に乗せます。
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| どや顔してるがその盛りつけどうなの？ |
なんか美しくない～。
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| スプーンをもらえばよかった |
超柔らかいので箸でうまくつまめない。
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| 映え感ゼロって言うかマイナス |
粒が立っている表側を上になるように。
綺麗にご飯の上に並べたいのに。
なんかひっくり返っちゃったり。
崩れちゃったり。
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| 初心者だから仕方ない |
ウニ素人のあたしには難しいわぁ。
最初からご飯に乗った状態で提供して欲しい。
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| しかし最高に美味しいのである |
しかし味は全く変わらず。
最後までおいしくいただけましたけどね。
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| 大きなお椀の味噌汁 |
ウニ丼セットには味噌汁が付いてますから。
最後に味噌汁で締めます。
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| 細かめの具 |
具は海苔かしらねぇ？
風味がイイ。
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| 味噌汁もおいしかった |
ということで海鮮丼を食べる予定だった小樽。
漁師飯し一心。
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| 完食するわなぁ |
悩んだけどウニ丼にして大正解っ！
そして小樽堺町通りの北一硝子まで。
これから帰らなきゃならんのですが。
もう歩くのイヤだ～。
北海道でなぜか毎日のようにたっぷり歩いてる～。
ということでタクシーで帰りました。
運転手さんに道中街中の古い建物の説明とかしてもらって。
退屈しない帰路でした。
2.3キロを車だしすぐだわな。
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