2026年8月5日水曜日

富良野キッチンエベルサの和朝食が北海道初の食事で道の駅占冠で仮眠


1、道の駅しむかっぷで仮眠
2、朝食は富良野駅前エベルサ
3、和朝食でしっかり腹ごしらえ



苫小牧東港に着いた新日本海フェリー。
すいせんから下船したらそこは。
北の大地北海道だぁ。

これからたっぷりと。
雄大な自然を満喫しますよ。

しかし。
苫小牧東。
フェリーターミナル以外何もない。
下船したのが21時頃なので。
真っ暗だぁ。

明日は富良野方面に行く予定なので。
この後は内陸部を目指すことになります。

国道235号を東へ。
日高方面に進みます。

バイパスっぽい道を通ってますので。
建物もなにもなし。
鹿が飛び出してくることもあるらしく。
ぶつかったら走行不能となるので。
注意して進みます。

そして国道237号との交差点で左折。
富良野方面へと向かいます。

深夜と言える時間の走行。
片道一車線の道。

ところどころで牧場らしきところがあったり。
民家っぽいもの。
北海道なのでセイコーマートとかも。
たま~にありましたが。

ほとんど暗い夜道。
いつ鹿が出てきてもおかしくない。
ひょっとしたらとかもいるかも。
知らないけど。

なれない夜道が怖いが~っ!

そしてそろそろ疲れてきたね。
眠くなってきたね。
なので休憩しましょう。

近くで休めそうなところを探せば。
ありました。

富良野と夕張帯広へ行く道との交差点

道の駅自然体感しむかっぷ。

もちろん営業はしていませんが。
駐車場に車を停めます。

車から離れてお手洗いに行く時。
なんか羆とかが出ないかしらと。
素早く恐る恐る行きますが。
無事に用を足して車に戻ることができました。

きれいなお手洗い

そしてこのまま徹夜で富良野に向かってもいいけど。
疲れてるのでちょっと危険かなと思い。

駐車場で少し仮眠させてもらうことにしました。

翌朝。
というか到着したのは24時を回ってましたけど。

レストランとかもありますけど

さすが北海道。
名古屋よりもだいぶ東ということで。
朝明るくなるのが早いのね。

朝日で起こされたのは5時のことでした。


道の駅しむかっぷで一晩過ごした後。
朝ごはんを食べたいところですが。
5時では道の駅のレストランはやっとらんわ。

顔を洗ったら富良野へと向かって再出発。

道中どこか朝ご飯を食べられるお店はないかしら?
探しながら走りますが。

牧場や農場と思われる施設ばかり。

富良野に近づくにつれ。
富良野メロンとかトウモロコシとか。
直売所が何軒か見えますが。

まだやってないわなぁ。
って言うか富良野メロンは魅力だが。
朝ごはんではないわなぁ。

ということで富良野の駅前まで来ちゃいましたのが。
7時ちょっと前。

朝ごはんが食べられるお店はないかチェックします。
最悪コンビニでもいいかぁ。

朝食食べられそうですね

すると7時から朝食をいただけるところ発見。
Café Lounge EVELSA。
キッチンエベルサ。

近くに駐車場あります

7時には少し早かったのですが。
入れてもらうことができました。

ここで泊まることもできます

HOSTEL TOMARっていう。
宿泊施設のカフェレストランのようです。

ウッディな内装

ビジターでも食べさせてもらえるのがありがたい。


レジでお料理を注文します。
トーストのモーニングプレートにするかなぁ。
と思いましたが。

これがネットに載ってた朝食

おにぎりでお米が食べられる。
和朝食がありました。

米の方がいいわ

しかも期間限定。
一日15食限定。

まだお客さんなし

限定好きなので和朝食にします。

これがエベルサの和朝食だ

おにぎり二つ乗ったお皿がメイン。
ゆで卵と。
ソーセージ
そして焼き魚が乗ってます。
これはいい和朝食ですね。

したたる黄身

カットされたゆで卵は。
黄身の具合がとても良い。

北海で最初の一口

とろける黄身のゆで卵が。
本日最初の一口目。

朝は米が好きだ

昨日の夕食は少し早めだったから。
お腹がすいてたんだぁ~。

鮭のおにぎり

おにぎりは梅干し。
海苔は味付け海苔でした。

おにぎりうめ~っ!

朝食べるお米。
めっちゃおいしいよねぇ。

小鉢のおかずが嬉しい

小鉢の一つは豆腐のようです。
少し硬めだなぁと思いながら。
箸でカットしました。

トロっとしたのがかかってる

よく見たら揚げ出し豆腐でしたね。

甘酢あんとは意表を突かれた

普通の出汁だけの味かと思いきや。
甘酢あんかけでした。
美味しいねぇ。

シャキッとれんこん

さらにレンコンとニンジンのきんぴらの小鉢。

人参にもしっかりいい味

少し甘めの味付けで。
ご飯が欲しくなります。

朝食の焼き魚はとても好き

ご飯が欲しくなるといえば。
メインのお皿の焼き魚。

梅のおにぎりには大葉

鯖のみりん干しと思われます。
こんなん大好きなヤツだがぁ。
絶対米いるやつ。

意外と合うトマトと塩昆布

ミニトマトは塩昆布和えです。
胡麻油の香りが良いね。
これはお酒のおつまみにもなりそう。

美味しく味付けされたトマト

そのうえサラダみそ汁。

生野菜もたっぷり摂れます

サラダは紫キャベツがメインの生野菜。

味噌汁の具

そして味噌汁にも野菜がいっぱい。
大根ニンジンジャガイモも入ってます。
しかも大量に。

大根もたっぷり

味噌汁というよりも。
豚肉抜き豚汁的レベルの野菜量。

北海道だからジャガイモ

フリードリンクコーナーでは。

水分摂っておきたいもんね

ジュースコーヒーなどがいただけます。

もちろんコーヒーもあります

軽くコンビニ飯で済ませようか。
そう思っていましたが。

コーヒーとお茶をもらいました

かなりしっかりした和朝食がいただけて。

だから美味しい