１、沖縄料理が食べたい
２、定番沖縄料理と出汁巻き玉子ぐ
３、ピザとお好み焼き
１、沖縄料理が食べたい
今夜の夕食では沖縄料理が食べたいねぇ。というように意見はまとまったんですが。
さて。
お家から食べに行ける沖縄料理屋さんは？
那覇とかだったら何軒か思い当たるお店がありますが。
地元ではあまり思いつかず。
栄とか名古屋駅とか。
繁華街に行けば何軒かありそうですが。
そこまでどうしても食べたいというわけでもないかなぁ。
というところでふと思い出したのが。
南風。
日進の通り沿いでよく見かけて。
気になってたお店。
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| 気になるお店 |
沖縄風模様の看板に。
沖縄料理の文字。
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| 南風ってのが南国沖縄的 |
お好み焼きやピザも有るらしい。
いつか行ってみたいなぁと思ってたんで。
今夜はここにしましょう。
電話したら当日予約取れましたので。
行ってみることにしました。
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| 店の前と横に車が停められます |
お店の前に広い駐車場があって。
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| 予約席 |
テーブル席に案内されました。
２、定番沖縄料理と出汁巻き玉子
そして着席したら料理を注文。 |
| メニューの写真これしか撮ってなかった |
そりゃまずは沖縄料理を食べたい。
すぐに出てくるものということで選んだのが。
じーまみー豆腐。
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| これが南風のじーまみ豆腐です |
これは沖縄料理のお通し的料理の定番だよね。
海ぶどうが乗っかってるのがさらに沖縄感。
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| 今日一口目の沖縄料理 |
少し硬めの仕上がりのジーマーミ豆腐。
一口食べての生ビール。
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| じーまみー豆腐を食べるみみさん |
美味しいねぇ。
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| ビールがおいしい |
オリオンビールは瓶しかなかったので。
プレミアムモルツですけど。
ここから夕食はスタートするのです。
そして次も定番沖縄料理。
チャンプルー。
ゴーヤチャンプルーとか。
ソーメンチャンプルーとかいろいろありますが。
選んだのはあたしが好きなヤツ。
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| 大好き沖縄料理 |
ふーチャンプルー。
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| 先にとられた |
どこで食べてもおいしいやつだよね。
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| 柔らかい麩 |
淡白な味の麩ですが。
卵が絡めてあって。
豚肉も入っていますので。
一緒に食べればおいしいよ～。
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| 麩チャンプルーを食べるみみさん |
けっこう満足な沖縄料理をいただきましたが。
この南風。
おすすめの人気料理があるんです。
それが。
だしまき玉子。
え～。
全然沖縄と関係ないが～。
でもせっかくの人気なので。
注文しましょう。
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| 南風のだしまき玉子はうまい |
中に巻く具が色々ありますので。
せっかくなので。
明太子を入れてもらいました。
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| シンプルな料理がおいしい |
軟らかく巻かれた出汁巻き玉子。
崩れやすいので箸で持ち上げるのに注意が必要です。
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| 明太子がおいしいですね |
明太子の塩味が効いてるし。
出汁の旨味もたっぷり。
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| 玉子焼きと合わせる生ビール |
人気商品だけあります。
注文してよかたわぁ。
３、ピザとお好み焼き
そしてさらにお料理は続きます。南風では薪窯があるそうで。
ピザはこの薪窯で焼いてくれるんだそうです。
それは食べたいねぇ。
ピザはまたしても沖縄関係ない気がしますが。
トッピングで選んだのは。
あぐーソーセージとほうれん草。
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| おいしそうなピザ |
あぐー豚なら沖縄料理。
ってことでいいよね。
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| 期待あふれる一枚 |
窯で焼きたてのピザ。
熱々で食べるのがおいしい食べ方だよね。
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| うめ～っ！ |
ピザなんてソースとチーズの味でほぼ決まるんでしょうが。
ここのはかなりおいしい。
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| あぐーの旨味いっぱい |
さらにはあぐーソーセージ。
これが普通のよりも味が濃くていい。
気がします。
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| 熱々なのでチーズが糸ひく |
なのでお飲み物を変えましょう。
沖縄料理店なので。
泡盛。
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| 沖縄ガラスで飲む沖縄 |
久米仙の古酒を炭酸割りで注文しました。
スパークリングな泡盛。
古酒の香りがイイよねぇ。
ということでそろそろ締めにしましょう。
選んだのは。
南風自慢のデラックスお好み焼。
また沖縄関係ないが～っ！
だって外の看板に「お好み焼き」って書いてあるんだもん。
食べたいがね。
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| そんなに大きくはない |
厚めの生地のお好み焼き。
ふわふわでおいしい。
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| 具もいっぱい入ってる |
マヨネーズで食べるのが好きだね。
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| 泡盛を合わせる |
沖縄料理ではないけど。
泡盛に合うのが嬉しいねぇ。
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| お好み焼きを食べるみみさん |
ということで。
食べたかった沖縄料理。
南風で達成できたのでした。
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