１、駐車場へ
２、人だかりにつられて
３、サーターアンダーギーではない
１、駐車場へ
呉冷麺のおいしさに感動したら。呉の観光は終了。
これから車を停めてある、海近くの駐車場へ向います。
珍来軒までやってくるのに。
結構歩きまして。
帰りもおんなじ距離を歩くと思うと。
ちょっと憂鬱。
なので。
なるべく商店とかがあるところを歩きましょう。
そうすれば、お店が気になって足取りも軽くなるでしょう。
そしたらアーケードがあるがね～。
特に何かお目当ての品があるわけでもないんですが。
なんか珍しいもの。
ご当地モノはないかしらんと次々お店を見れば。
自然と先へ先へと足が進みます。
２、人だかりにつられて
アーケードを海岸方面に歩きながら。交差する横道をふと見てみれば。
何やら人の行列が。
 |
| なんか並んでる |
おやおや～？
気になるねぇ。
ご飯モンだったら。
もう呉冷麺を食べちゃったから。
これ以上は食べられんわぁ。
でもせっかくなので何なのか見てきましょう。
次回の呉を訪れた時の参考に。
看板には。
福住フライケーキ。
 |
| 「フライケーキ」と読めますか？ |
食堂やレストランの類ではないらしい。
だってケーキだもん。
洋菓子屋さんの類だわなぁ。
だけど、洋風の店構えではないねぇ。
ササっと調べてみれば。
揚げたお菓子のようです。
だってフライだもん。
そして結構評判もいい。
お持ち帰り専門店のようですから。
そりゃあたしも並ぶわなぁ。
３、サーターアンダーギーではない
行列はそこそこの長さがありましたが。店員のおばちゃんの対応が素早く。
列はどんどんはけていきます。
一個70円で。
お客が欲しい数を言えば。
たちどころに合計金額がおばちゃんから告げられ。
その間に、できあがったフライケーキ。
別のスタッフによって包装されます。
 |
| 揚げる係のおばちゃん |
だから、は～やい早い。
老祥記のようだ。
並んでる間に作ってるところを見せてもらえば。
フライヤーに浮かぶ丸い球。
フライヤーに入れられたては、白く。
揚がり間近のは、きつね色。
これはなんというか。
サーターアンダーギーだがねぇ。
若干小ぶりではありますが。
表面はごつごつしてなくて、なめらかではありますが。
粉を水で溶いて。
揚げられていますから。
同じ系統でしょう。
順番がやってきて。
買ったらすぐにいただきましょう。
 |
| 買いましたフライケーキ |
ピンポン玉ぐらいの大きさ。
かわいいねぇ。
熱々の揚げたて。
かじってみれば。
サクッとした表面の食感。
 |
| 店の前で食べるみみさん |
揚げたてだからでしょう。
時間がたつとしっとりするかな？
そしてお味は。
むむっ！
想像してたのとはちょっと違う甘さ。
これは。
あんこだ～。
ものすごく細かく漉されてなめらか～な舌触りのあん。
甘さの中には小豆の風味が。
 |
| あんこが入ってるのには驚いた |
これはうまいが～。
熱いアンコで甘さが引き立つ。
そんなに甘いモンは好きではないけど。
これはいいわぁ。
けっしてお上品ではなく。
庶民のおやつっていう感じもいいわねぇ。
一個から買えるという。
この近くに住んでる人がうらやましいねぇ。
みみさんが広島宮島に旅した旅行記:目次
☆ ←#06 呉のご当地グルメは珍来軒の呉冷麺って何？に戻る
☆ #08 立地が良くて閑静なオリエンタルホテルに続く→
0 件のコメント :
コメントを投稿