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2021年9月15日水曜日

ものぐさ太郎で松本の蕎麦は山賊焼きとセットで買い物しつつ帰る




1、長岡で買った物
2、帰り道で買った物
3、ものぐさ太郎の蕎麦が旅の終り


この旅の二泊目。
長岡に泊まったんですが。

長岡入りしたのが。
少し早い時間だったので。
ホテルにチェックインする前に寄って買い物しました。

久保田ばかりだ~っ!

朝日酒造。

有名な日本酒。
久保田の蔵元。

いくつか買いました

酒蔵の見学はしませんでしたが。
隣接の直売所でお酒を買いました。

酒屋さんなので酒粕も混ざった味噌漬け

魚の味噌漬けとかも売ってました。
冷凍なので送りましたけど。
越後漬けというらしい。

それから次に行ったのは。
富川屋。

店舗もない仕出し専門店

普通の仕出し屋さんらしいけど。
ここの鮭の味噌漬けが評判らしい。
なので買いに行きました。

でも仕出し屋さんなので。
商品在庫があるわけではなくて。

受注生産みたいです。

届いた鮭の味噌漬け

なので送ってもらいました。

到着して早速焼いて食べたら。
これはめっちゃ旨いよ。

そしてチェックインしてから出かけましたのは。
CoCoLo長岡。

長岡駅の商業ビルですな。

米菓子ばかり買いました

ここに行けば新潟屋長岡のお土産買えます。
でも主に買ったのは。
米菓子ですけどね。

例の岩塚製菓のえだまめ

新潟だからね。
サラダホープとか。
あたしの地元ではあまり見ない系のお菓子とかな。

ほたてバターよかった

そして今回これは買おうと思ってたのがこれ。

柿の種のオイル漬け。

これはめっちゃいいっ!

これはおいしかったよ。

ザクザク食感そのままに

買えてよかった~。


そして最終日。
長岡のホテルをチェックアウトして。
最初に向かったのは。
栃尾。

やっぱり行くよね。
栃尾揚げを買いに。

毎度おなじみ星長

以前にも訪れた。
星長豆腐と。


ぽっぽで揚げを買いました。

星長は豆腐も旨い

前来た時は現地で。
揚げたてを食べましたけど。
今日は食べませんでした。

豆腐にオイル柿の種が合うっ!

なぜなら。
今朝バイキングの後に。
昨日の残りの笹団子。
全部食べちゃったからお腹いっぱいなんだって。

栃尾揚げにオイル柿の種が合うっ!

なんそれ?

その後は長野入りして。
黒姫でトウモロコシを買ったり。

現地で写真撮り忘れたので茹でたのを

再び松本で高速を降りて。
スイカを買ったりしたのでした。

二つも買ったのです

松本はスイカがおいしくて有名だからねぇ。


スイカを買えば。
お昼ご飯の時間です。

松本でお昼ご飯ということなら。
蕎麦だよね~。

だけど街中まで行くのはもうちょっと面倒なので。
インターまでの間にあるおそば屋さんを調べれば。
ありました。

高山へ向かう国道沿い

ものぐさ太郎。

蕎麦が充実

なにそれ?
サービス業としてはあるまじき性格
を。
前面に打ち出す店名。

信州っぽい店構え

かと思えば。
なんでも「ものぐさ太郎」っていう。
この地方の民話があるらしいね。

この鹿威しはインターバルが短い

和風なこの地方っぽい建物に入れば。
なかなか良い雰囲気の内装。

旅館が経営しているらしい

着席すれば。
お通しもやってきました。

そばがきのはずよ

そば焼きですと聞き取れまして。

なにそれ?

初めて聞くなぁと思えば。
ひょっとしたらそばがきだったかも。

おつまみにいいかも

ネギ味噌で食べればおいしい。

世界のみたいなもんですか?

メニューを見れば。
どうやら今日は山賊の日らしくて。
山賊焼きが390円引きだって。

セットもある

じゃぁ食べるよね。

これが十割そば

ということで注文したのは。
十割山ざるそば。
十割そば山賊焼きのセットだね。

かけは二八蕎麦

それから山賊そば。
かけそばと山賊焼のセットだね。

冷たい蕎麦はイイよね

さすが信州松本。
そばが旨い~。

お昼は蕎麦にしてよかった~

ざるももちろんおいしいんだけど。
かけもまたいいんだよね。

この旅で二回目の山賊焼き

そして山賊焼き
ボリューミー。

山賊焼の断面

だがしかし。
あたしはこの旅で。
いったいどれだけの鶏の揚げたのを食べたんだろうねぇ。

鶏から好きだからいいけど。

そのまま食べてもスパイシーでおいしい山賊焼き。

これはさっぱりおろしポン酢

ここはおろしポン酢とか。
マヨネーズとか添えられてます。

味変が楽しいね。

軽く辛くして

七味マヨネーズが意外と合うね。

おろしポン酢で山賊を食べるみみさん

ということで。
松本のおいしいおソバと山賊焼き。
旅の最後の食事でした。

この旅もおいしい料理をいっぱい食べれてよかったね。

そして、次の旅が始まるのです。

☆ ←ホテルニューオータニ長岡で少しリッチに新潟の郷土料理の朝食に戻る

2021年9月10日金曜日

ホテルニューオータニ長岡で少しリッチに新潟の郷土料理の朝食




1、広くて快適な客室
2、新潟の郷土料理の朝食
3、今朝のは五十六カレーく


長岡の夜。
今夜は ホテルニューオータニ長岡 に泊まります。

お~。
高級ホテルだぁ。

一人で旅する時は。
味のある宿に泊まったりすることが多いんですが。
二人なのでちょっと奮発できたりします。

ちょっとラグジュアリー

長岡入りしてホテルにチェックイン。

広いロビーが高級感。
柔らかいじゅうたんが敷かれています。

広くて明るいロビー

いいねぇ。

手続きが済んだのでカギをもらうかと思えば。
スタッフが部屋まで荷物を運んでくれました。

荷物少ないですのに

鞄一つだけなのに。
恐縮だねぇ。

広いツインルーム

案内された部屋。
今日も広くてうれしいねぇ。

ベッドも広くてよい。

ゆったり寝られます

このホテルは駅に隣接なんですが。
東側の静かなところに建っています。

高い建物無し

窓からの眺めは。
少し先に山々が見えます。
ちょっと気持ち良いね。

このクラスのホテルのサイズかな

バスルームも広めですが。
洗い場はありません。
その方が普通だよね。

これはくつろげる

ベッドサイドも広めで。
テーブルと椅子がゆったりあるので。

最近は部屋飲みしてなかったもんね

久しぶりに部屋飲みしました~。



翌朝。
朝食は嬉しいビュッフェスタイル。

最強冷麺が気になるね

広いレストランの朝食会場。

コーナーの席

窓際の広いテーブルに案内されました。

二人なのに広っ!
こりゃまた恐縮だね。

今朝も品数豊富だ

早速お料理をいただきに行けば。

卵料理は嬉しい

さすがホテルニューオータニ。
品数が豊富だぁ~っ!

スクランブルエッグは朝の定番

朝食ビュッフェ定番の料理もたくさんありますが。

肉加工品もあるね

せっかくの旅先です。
新潟のご郷土料理が欲しいよね。

これまたちゃんとあってうれしい。

これこそが新潟だっ!

そもそも新潟だもん。
ご飯がすでにご当地料理だけどね~。

これが今朝のファーストチョイス

いっぱいあるおいしそうな料理に目移りして。
やっぱり今朝もたくさん食べるんだろうねぇ。

普通に朝食にあるのとはちょっと違う

朝食には焼き魚が欲しいよね。
今朝は
でも新潟だからちょっと違うよ。

新潟の鮭

甘塩鮭。

熟成の味

これがまためっちゃおいしい。
ホントに塩だけで味付けかなぁ。
もっとなんか隠してる気がする。

米に合うっ!

これ一つでこのビュッフェの新潟料理を支えられるね。

地元の米だっ!

なんといっても。
焼き魚には米だけど。
米がもうすでに最高だもん。

そしてやはりありますね。

レンガ

栃尾揚げ。

七味もかけてみました

ここに来てないはずがないもん。
置いてあれば素通りできないよね。

美しいアゲの断面

醤油でちょっと味付けて。
薬味は生姜。

来てよかった~っ!

うめ~っ!
絶対ご飯いるやつ。

かまぼこではない

さらにもう一つ。
菊鮭寿し。

テリーヌでもない

これは知らなかったなぁ。
と思ったら。

ホテルニューオータニ長岡が考案の。
オリジナル商品でした。

でも。
菊を食べる新潟の文化とか。
鮭とか。


ご当地料理と言っても差し支えあるまい。


おいしいご飯を堪能してますが。

たくさん食べますのね

やっぱり食べたくなりますよね。
卵かけごはん。

ここのは生卵かけごはん。

たまご割ります

温泉卵かけごはんもいいが。
サラサラ具合では。
生卵だよね。

美しい月見ができなかった

殻を割るのがうまくできなくて。
ご飯にオンした時には黄身が割れちゃった。

海苔と合わせて今朝も最強

す~んができなかったわ。

ご飯のお供群

ただでさえおいしい卵かけごはん。
合わせるお供が豊富にあるのも嬉しい。

お肉のしぐれ煮

生姜がきいたしぐれ煮とか。

おいしいのでリピート

最初に食べた鮭。
追加でいただいて卵かけごはんと合わせる。

卵かけごはん専用

お~いしぃ。

そして今朝も食べますよ。
カレー。

今朝はトッピング無し

なんでも。
五十六カレーというらしい。

これまたホテルニューオータニ長岡のオリジナル商品だって。

つまりご当地カレーってこと

レトルトのが街で売られてたけど。
すごいなニューオータニ。

酸味が少しあるビーフカレーで。
スパイシー。

今朝もカレーはうまい

おいしい。

なんか具に入ってた。
肉とは違う食感の物。

現地ではわからなかったけど。
調べたら舞茸なんですって。

ちょっと変わってるねぇ。