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2021年8月30日月曜日

オープンしたてのたびのホテルlit松本でお茶漬けと郷土料理の朝食




１、オープンしたばかりのホテル
２、お茶漬けの夜食
３、朝食ビュッフェはご当地グルメ


１、オープンしたばかりのホテル

松本でのお泊りは。
たびのホテルlit松本。

新しいホテルは嬉しいね

前回泊まったのは。
アルピコプラザホテル ですが。
隣のブロック。

大きい建物

駅前のアクセスの良い立地。
夕食に出かけるのとか。
コンビニとか近かったりします。

開店祝い

今年の7月にオープンしたばかりの。
新しいホテルです。
なので玄関にはお祝いの胡蝶蘭。

引き出しの中にアメニティ

館内着とかアメニティは。
客室階のエレベータ横に置いてあります。
必要な人だけが使うということで。
エコなんですね。

客室は裸足で

客室は靴を脱ぐスタイル。
日本人には嬉しいくつろげるシステムですよね。

トイレ

新しいホテルということなので。
ひょっとしたらこの部屋を使うの。
あたしが初めてかもね。

洗い場あります

お風呂とトイレは分かれています。
バスは洗い場があるので。
これまた日本人は嬉しいね。
シャワーしか使わんかったけど。

画面上部に状況表示

室内のテレビ。
館内の混雑状況がわかるようになってます。
ランドリーとか大浴場とか。
朝食会場の情報が見えます。

これは便利ですね。

エキストラがベッド下にあります

ベッドは普通のサイズですが。
ツインの部屋は広めで。
快適に過ごすことができました。


２、お茶漬けの夜食



チェックインしてすぐ。
夕食を食べに行きまして。

おいしい料理とお酒で。
いい気分で帰ってきたら。
なんかレストランの前に看板が立ってるね。

これはそそるね

夜のお茶漬けタイム。
宿泊のお客様無料。

ここでいただけます

え～。
夜鳴きそばを食べさせてくれるホテルはあるけど。
お茶漬けとはまたいいねぇ。

TABINOマイ茶漬け。
 というらしい。
お茶漬けのトッピング

そりゃ食べるわな。

ご飯があたしを待っている

だっておいしいコシヒカリだっていうし。
そして信州の漬物もあるって。

漬物ではないトッピング

あたしが選んだのお茶漬けの具は。
鮭フレーク。
鮭茶漬けはおいしいよね。

信州とあまり関係ないトッピング

塩昆布もプラス。

お茶じゃなくてダシ

あられとネギとわさびを追加して。
だし汁を注げば完成。

飲んだ後のお茶漬け～っ！

うゎ～〆のお茶漬け。
おいしそうだぁ。
熱々だから湯気

そばで締めたはずなんだけどなぁ。


３、朝食ビュッフェはご当地グルメ

このホテルもやっぱり朝食はビュッフェスタイル。

朝食会場

昨晩お茶漬けをいただいた。
信州デリカ清流。
 でいただきます。

煮玉子は珍しい

色々とおいしそうな料理が並んでいます。

長野は野菜が旨い

信州なので。
野菜料理が豊富ですね。

これはおいしそうな料理だ

信州の郷土料理もあって嬉しい。

朝から鳥から

鶏肉の揚げたのもあります。
山賊焼きかしら？
だけどなんかソースがかかってるね。

シウマイ好きだけどなぜ？

なぜか焼売もありますが。
それはそれでおいしいのです。
これがファーストチョイス

おかず類はどれもおいしいものばかりですが。
米がまた良かったね。

旅の朝は米が旨い

やはり海苔で食べるのです。

海苔でご飯を食べるみみさん

そしてここのホテルにもあります。
カレー。

夏野菜カレーらしい

一通り食べ終わった後で。
カレーをいただきましたね。
カレーを食べることは。
会場インして発見した時から決定ですから。

シューマイをトッピングした

朝のカレーはもう。
デザートだよね。

旨いホテルの朝カレー

信州と言えば。
野沢菜ですけど。
カレーの付け合わせでいただきました。

野沢菜は軸っ！

もちろん野沢菜は軸の部分が好きですが。
その部分しか持ってこないような野暮ではないので。
葉の部分も食べますよ。

葉っぱも食べます

カレーでまぁまぁお腹も満足ですが。
信州だもん。
蕎麦を食べないとね。

カレーを食べたが蕎麦も食べる

お椀に入っての提供。
今日のは御岳のおそばらしい。

そりゃもぁうまいよね～。

蕎麦をおいしく食べるみみさん

味噌汁は茄子でした。
野菜王国長野のなす。
めっちゃ旨い～。

柔らかい茄子が具

長野もまた五平餅が郷土料理らしいですね。
たっぷり味噌が塗られてるのがありました。

ついとりたくなる気持ちはわかる

でも他においしい料理がたくさんラインナップされてて。
それを白飯でいただくのがいいし。
ちょっと重そうなので。
いただかなかったんですが。

あたしのトレーではない

なぜか食べさせられました～。

甘い味噌はイイよ

おいしかったんですけどね。

松本のスイカ

そして本当のデザートは。
スイカ。
甘くておいし～。

スイカうめ～

松本はスイカの名産地ですからね。
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2021年8月25日水曜日

蔵のむこうに再訪し料理をたくさん注文したが締めの蕎麦は争奪戦




１、蔵のむこうは安心のクオリティ
２、上級者向けの馬刺し
３、ちょい呑みセットの蕎麦は争奪戦


１、蔵のむこうは安心のクオリティ

また松本に来てます。
今回は一人旅じゃありませんよ。

夜、松本駅前のホテルにチェックインして。
夕食を食べに行きます。

前回この松本に来た時。
ホテルで紹介してもらった居酒屋さん。
蔵のむこう。
とても良かったんです。

今度も同じ店でもいいんだけど。
せっかくなので違うお店にも行ってみたいよね。

ということで。
今回もホテルのフロントスタッフにお勧めを尋ねれば。
違うお店を強くお勧めしてくれました。

それは期待できるね。
涼しい松本駅

ということで出かけてみれば。
その店は蔵のむこうのすぐ近く。

イイ感じの外観で。
入店してカウンター席に案内されれば。

ちょっとアレなお店だったので。
すんませんけど。
注文せず帰らせてもらいました。

あとで調べたらけっこうネットの評判良かったのにな。
たまたま相性が悪かったんかなぁ。
残念。
ということで。
訪れたことがあるので安心の。
おいしい料理が期待できる。

蔵のむこうで乾杯っ！

蔵のむこうに再訪したのでした。


２、上級者向けの馬刺し

お腹すいてましたので。
早速注文して最初にやってきたのは。

お通しもおいしそう

馬屋のポテトサラダ。

粗挽き胡椒かな？

前にもポテトサラダを注文したけど。
それとは違うらしい。

そして松本に泊まる理由。
これを食べたいからなのよね。

馬刺し。
今日の三種盛り

三品盛りを注文したら。
やってきたのは。

馬刺し好きです

ふたえご。
たてがみ。
ハツ。
フタエゴをいただきます

「ふたえご」を「ふえたご」と言い間違えたのはすまんが。
三枚肉だそうですから。
それはまぁ馬刺しとして普通だね。

コーネとも言うね

たてがみも。
熊本ではよく食べるよね。

馬刺しはうまい

だけどハツ。
これは変化球だね。
上級者向け。

胡麻がふってあります

初めて食べます。
ハツだけに。
少し歯ごたえのある食感でした。
あまり濃い味じゃないないんですね。

馬油で食べる

普通に醤油でも食べますが。
馬油塩で食べるのがお勧めです。
本体の味がよくわかる。

山賊焼きも松本の味

さらに山賊焼き。
これはやはり食べておきたい。

ワイルドに骨の部分を食べる

ザクザクとクリスピーな衣。
スパイシーでおいしいもん。

衣がまた美味いのです

他にも馬料理が食べたいよね。
ということで今回初注文したのは。

熱々の鉄板でやってくる

馬ソーセージ。

歯ごたえの良い粗挽き

鉄板にフライドポテトと一緒に乗ってやってきました。
粗挽きの馬肉で作られたソーセージ。
これもまたスパイシー。

ビールと一緒においしい

ビールが旨い。


３、ちょい呑みセットの蕎麦は争奪戦

その後は飲み物を日本酒に変えたりして。
おいしいお料理でダラダラ飲み続けます。


地元のを冷で

一人でやって来てれば。
もうだいたい注文しすぎぐらいの料理を食べて。
もうそろそろおしまいという具合ですが。

二人なので。
料理の追加しました～。
久しぶりの二人旅なので調子に乗っちゃって。

舞茸ではない

馬肉と信州葱のほう葉焼き。

味噌がイイ

薄くスライスされた馬肉。
味噌は自家製らしい。
それを朴葉に乗せて焼いてある料理。

一人だったら注文しない系だけど

濃い味噌の味に加熱された馬肉の食感。
あ～これはうまい。
日本酒に合うっ！

夏野菜も乗ってますね。

朴葉の繊細な香りもよい。
はずだが酔っぱらってるのでわからへん。

なのに日本酒追加

あたしは更に日本酒を追加したりして。
まだ料理を楽しんでますが。

〆そばはちょうどよい量

もう締めを食べるらしい。
ここは少し量が少なめの。
〆そばなんてのがありまして。
注文してました。

蔵のむこうはいいお店

それを食べてるのを眺めながら飲んでて。
いよいよあたしも締めにかかろうかな。
と思えば。

ちょい呑みセット。
 発見。

お料理三種類に。
お酒一杯と蕎麦一枚付き。

そばは〆そばより量が多いらしい。

それはお得だねぇ。
ということで注文しました。

おいしそうなもんばっかりだが

お料理三品は。
練り味噌きゅうり。

この味噌が青唐辛子入りで。
おいしいの。
きゅうりに合う。

太い軸を上に置くとはわかってるね

あと野沢菜漬け。
信州だね。
あたしは葉の部分より。
軸の部分が好きです。

すでに食べたポテサラ

そしてもう一品はポテトサラダ。
だったはずなんですが。
最初に注文していただいちゃってたので。

言わなくても変えてくれた

マグロやまかけに変えてもらえました。

そういうところが嬉しいよね。

ちょい呑みセットの蕎麦

そしてあたしの締めの用の蕎麦ですが。
三品食べてる隙に。
取られました～。

略奪の瞬間をとらえた一枚

何度も何度も。
盗られました～。

残ったそばを楽しむみみさん

あたしが食べるころには。
〆そばぐらいの量しか残ってなかった～。

少ないのでよりおいしい

けどおいしいねぇ。

すぐになくなっちゃった

そのまま蕎麦つゆで食べてもおいしいが。
唐辛子の効いた例のねり味噌や。
とろろと合わせて食べるのも良かった。

やまかけのとろろを投下

ちなみにちょい呑みセットの飲み物ですが。
なぜか注文されていたのは。

ぶどうジュースでソバを食べる


信州ぶどうジュース。

そりゃご当地モノだし。
おいしいんだろうけど。

なぜだ～？
ちょい呑みセットなのに～っ！

☆ オープンしたてのたびのホテルlit松本でお茶漬けと郷土料理の朝食に続く→


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