みみの目: マスターズドリームハウス/名古屋駅:ビールに合う:グルメレポート

みみさんのグルメレポート：リンクリスト

１、お疲れ会は名古屋駅ゲートタワー

２、マスターズドリームハウスでモルツ

３、ビールに合う料理がいっぱい

１、お疲れ会は名古屋駅ゲートタワー

なんかちょっと10月になったもんですから。
あたしのお疲れ会をやってもらうことになりました。

なんの？

ねぎらってもらう側なので。
お店はお任せでお願いしたら。
名古屋駅前を予約してくれたらしい。

JRゲートタワー13階。

あんまり商業ビルに入ってるレストランって。
選ぶことが少ないもんですから少し意外。

当日連れてってもらったお店は。

MASTER’S DREAM HOUSE 名古屋。
マスターズドリームハウス。

ビアホール、ビアレストラン。

料理も魅力らしい

サントリープレミアムモルツ。
美味しく飲ませてくれるお店らしい。

この日は予約で満席らしくて。
なかなかの人気店のようです。

美味しいモノの期待いっぱい

なのでせっかくの13階ですが。
夜景が見える窓際の席。

そこには座らせてもらえませんでしたのは残念。

２、マスターズドリームハウスでモルツ

プレミアムモルツのビアホールということで。

お飲み物はビール一択。
ザ・プレミアム・モルツをいただきます。

モルツにもいろいろあるのね

マスターズドリームっていう。
店名と同じのもありましたが。
サイズが選べなくて。

ビール以外の飲み物もあります

プレミアムモルツにはPintがありましたので。
こっちにしました。

きれいなビールの色

今夜のために。
お昼ご飯は少な目にして。
おなかをすかせてきました。

乾杯で開始

すきっ腹にビールをインしますよ。

いただきま～す

そしてお料理ですが。
コース的なヤツではなくて。
単品注文ですが。

シーズナルメニューから

これもおまかせして選んでもらいましたら。
最初に到着したのが。

刺身系の料理あります

生七味でマリネした鰹のカルパッチョ
燻製焼きナスソース。

鰹の刺身は好きだ

長い名前だ。
そして生七味とは？
燻製焼きナスソースとは？

薬味と一緒に食べるのがおいしい

ねっとりしたカツオの刺身に。
オイルの香り。
軽い塩味がイイ感じ。

ビールに合う

あんまり燻製感はなかったのですが。
ナスに染みたほんのり醤油系の味がおいしい。

肉加工品は要ります

そしてビールを飲みに来たのですから。
注文しないわけにはいかないのが。

もう切られた

ソーセージ盛合せ。

バラバラだぁ

チョリソー。
チリフランク。
シュポラタフランク。
などの盛合せですが。
どれがどれだかわかんない。

チョリソーですかこれ？

そもそもシュポラタフランクってなに？

熱いうちにソーセージ

しかしどのソーセージもおいしい。
ピリ辛スパイシーだったり。
粗挽きの濃い味のだったり。

そりゃビールがおいしわなぁ

味が濃い目のプレミアムモルツに合うねぇ。

揚げ物メニュー

ポテトフライもビールに合いますのでいいんですが。
序盤から注文されてました。

豆乳のサワークリームらしい

サワークリームが添えられていて。
ポテトフライそのものの塩味に。
軽い酸味が加わるのがちょっと変わってる。

ポテフはいつもおいしい

さらにビールに合いそうな料理ということで。
二種類のアヒージョから選ばれたのは。

アヒージョに間違いはない

万願寺唐辛子と海老のアヒージョ。

パンが別売りなのはどうかなですが。

プリップリのエビ

ふつふつと沸騰するオイル。
これがビールに合わないわけがない。

別注文したパン

しっかりオイルをパンに染みらせて。
プリップリの海老をオン。

ビールで幸せだぁ

好きじゃ～っ！

３、ビールに合う料理がいっぱい

食が細くなったジジイとババアの会ですが。
今日は三人なので。
いつもよりもいろいろ注文することができます。

中華系の料理もあるのね

海老と翡翠銀杏の蓮根焼売。

二種類なのかね？

見た目は普通の焼売ですが。
味が焼売っぽくはなくて。
かなりあっさりした味です。

緑が銀杏でしょう

ギンナンが大きめなので。
けっこうギンナン感がよくわかって。
あんまり食べたことのない焼売味で楽しい。

醤油ではないタレでいただきます

ここでビールを追加注文します。

ザ・プレミアム・モルツ《香る》エール。

これが二杯目

一杯目と同じ器で。
色も似ているので見た目はあんまり変わりませんが。
ちょっとフルーティーかもしれない。

知らないけど。

洋食系の飲み屋さんに来て。
有ればやっぱり注文しちゃうのがピザ。
和系でも積極的に頼みますけどね。

ハーフができるそうなので。
三種類のラインナップから二種類チョイス。

丸くないねぇ

万願寺唐辛子とシラスのピッツァ
わさびマヨネーズソース。
そして。
海老と焦がしバターコーンのピッツァ。

ネギとシラスの味がいい

生地が薄めのクリスピー。
持ち上げてもしっかり形を保つ硬さ。

垂れないピザ

どちらも濃い味系のトッピングでないので。
中盤過ぎですが軽く食べられます。

ザクザク食感

ミミはアヒージョのオイルに浸してもいいね。

まだビールがうまい

もうだいぶいい感じになってきましたが。
せっかくの久しぶり名古屋駅ディナーなので。
さらに追加注文しますのは。

おいしそうなのまだいっぱいあります

クリームチーズの醤油漬け。

ほのかな醤油色

そういう軽いおつまみ系なら大丈夫。
なにが？

チーズはそもそも好き

軽いクリームチーズの甘味に。
醤油の塩味。

軽い塩味クリームチーズ

これはパンが要るヤツだねぇ。

チーズつまみでうれしい

もろみがトッピングされていて。
醤油味を足すこともできたりします。
これはおいしいねぇ。

なのに同じ系統のものをさらに注文。

ポテトサラダがあれば食べたい

ビールがすすむ！ポテトサラダ。

いやもうたっぷりビール飲んでますがね。
だけどポテサラ好きだからオッケー。

この濃い茶色の歯ごたえが強い

ゴロっとした見た目なので。
ジャガイモの食感がやってくるかなと思えば。

なんか歯ごたえがいろいろだぁ。

ふにゃっとしたのはチーズだろうねぇ。
ジャガイモの食感もちゃんとあります。
わからないのがかなり強い歯ごたえのやつ。

食べたことあるはずなんですが。
何かよくわからんくて。
しばらく考えてようやくわかったのが。