2020年7月22日水曜日

大安丸が那覇夕食の定番なのは充実の海鮮がハズレ無しだから




1、公設市場の歩のが好き
2、予約されてなかった大安丸
3.バター焼きは注文しない


ホテルJALシティ那覇にチェックイン後。
夕食までは時間があります。

そりゃ街へ遊びに行きますわなぁ。

でもたっぷり時間があるわけじゃないので。
ホテルの近くでとなると。
あそこに行くね。

牧志公設市場。

カラフルな魚や牛肉豚肉が売られてたり。
そういう食材を買って二階の食堂で料理してもらえる。
有名だね。

だけどそれはもう何度も見た光景だしね。
ご飯はこの後食べに行くから。

一人だったからしゃべらないさ~

ということでお目当ては。
二階のサーターアンダギー屋さん。

食堂に挟まれているのです

歩。

在庫に余裕あり

ここ最近、買いに行っても売り切ればっかりで買えなかったの。
今日も夕方近いからダメ元で行ってみれば。
あったぁ~。

9個入買いました

買えたのでうれしい。

貴重品ですな

その後は一階のお店に行きます。
おつりは取っといてと言って秋ウコン買ったら。

三つ買いました

店の前で座ってたお客のおばあ
「カッコイイ~」と言ってくれました。

そして市場を出て天ぷら屋さんに寄ります。
呉屋てんぷら。
有名店。

ここの好き

イカの天ぷら魚のてんぷらを買いました。
部屋飲み用のおつまみ。

時々買いに来ます

ここでもやっぱりおつりは取っといて。
と言ったのでした。

イカが一番好き


おっとこ前~


そしていよいよ夕食タイム。
今夜もおなじみ大安丸に行きます。

シーフードを前面に押します

那覇に泊まってる間。
一度は行くよね。

その日の魚がリストされてます

だって海鮮料理のメニューが豊富だし。
どれを頼んでもおいしいんだもん。

今回も来ました

今日は久茂地店。
時間には少し余裕があったので。
ホテルから歩いて行きました。

入店して名前を告げれば。
今日はみみさんなんて名前で予約は入ってないと。
モチロンみみさんで予約はしとらんけど。

でも掘りごたつ席が空いてたので。
そこに通してもらいました。

ひょっとして違う日に予約が入ってたらイケナイので。
お店の人に確認してもらったら。
前の晩に予約されてました。

あたしが間違ったかもしれないし。
受けた店員さんが間違ったかもしれない。
全ては闇の中。

でも電話番号も伝えてたのに。
なんで昨日電話かかってこんかったのかねぇ?

席に座って注文するは。
もちろん刺身の盛り合わせ。
四種盛。

今日の魚は何かなぁ?

そしてふーチャンプルは注文します。
あと海鮮サラダね。
ハーフがあるのでそれを一つ。

あと沖縄っぽいもの何かない?って店員さんに聞けば。
島らっきょありますって。
塩漬け。

ではそれをいただきましょう。

お通しは魚の酢味噌和えハムカツ。
どちらにしますかとたずねられれば。
両方いただくよね。


ということで夕食開始です。

赤いのが多いね

お刺身盛り合わせは。
メバチマグロ、カンパチ、メカジキ、カジキでした。

ひらくちゃーだけうちなーぐち

そして島らっきょとお通しで開始。


第一陣

お通しの魚の酢味噌。
これがう~まい旨い。
魚は何かわからんけど、メカジキっぽいかな。

さっぱりしてます

そしてハムカツもいい。
カリッと揚がったカツにソースが合うっ!

沖縄でソース味は珍しい

そして島らっきょ。
イイ感じの塩加減。

島らっきょおいしい

でも今日はなんか足りないねぇ。
そうです。
魚のバター焼きを注文しませんでした。

なんかね。
今日は無くていいかなって思っちゃったのでね。

で、代わりというわけではないけど。
魚の頭を焼いてもらいました。

でかい魚の頭

はやーみーばい。

ハタの一種らしい。
でかい顔だね。

塩焼きでとてもおいしいんだけど。
ちょっと身離れが良くない。

上手に食べれん

ミーバイでかいけど。
顔だけだから魚のバター焼きの分を補充しきれんよね。

だから追加注文しました。
エバの唐揚げ?

久しぶりにグルクンの唐揚げが食べたかったけど。
品切れだそうでエバにしました。

エバって何?
エヴァ?

なんでもキンガメアジとかの幼魚らしい。
メッキっていうから。
グルクンぐらいのサイズかなぁと思えば。

小アジっ!

何じゃこりゃ~?
ちっちゃいサイズの魚がいっぱい揚げられてる~っ!
そんなに小さい幼魚だったのか~。

まぁ、ポリポリしててうまいんだけどね。
一つ一つ食べながらお酒飲むのが楽しい。

厚みがあるね

さらにおむすび注文しました。
二個セットらしくて。
具が三種類から選べます。

うめ、鮭、油みそ。
そりゃ油みそにするわな。

鮭は普通だけど。
あんだーすー。
油ってだけあってご飯がボロボロになっちゃいました。

ご飯に染み染み~

でも少し甘めの味噌でお米。
旨いわなぁ。

ところで最初に頼んだふーチャンプル。
まだ来んなぁと思って店員さんにたずねれば。
確認してきます~とか言って。
しばらくしたら持ってきてくれました。

好き~

忘れとったに違いない。

かなり満腹気味だったけど。
おいしいので食べきれちゃいました。

今夜もおいしかった~。

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