1、名古屋まつりに行く
2、アミーゴスの肉
3、名古屋まつりを食べ歩く
1、名古屋まつりに行く
おっかしいなあ。
今年も三英傑をやってくれというオファーがあたしには来てないのに。
名古屋まつりの日がやってききちゃったわ。
英傑行列だけでは無い |
ここ何年かは。
ぜんぜん名古屋まつりに出かけていったりはしてないので。
特にほかに用事もないので。
名古屋まつりへ行くことにしました。
なぜがエイサー隊 |
名古屋まつりと言えば。
名古屋三大祭りの筆頭にあげられる。
ご存じの、一大イベントですね。
この名古屋まつり。
なんといっても郷土英傑行列が見ものです。
織田信長。
あたしがやるはずだった信長 |
豊臣秀吉。
猿っぽくない |
德川家康。
家康 |
三英傑が名古屋のメインストリートを行進します。
化粧が濃姫 |
パレードだねえ。
2、アミーゴスの肉
郷土英傑行列は、よい場所でしっかりと見せてもらいまして。お昼時なので、お昼ご飯を食べます。
久屋大通の会場では。
飲食ブースが出てまして。
いろんな食べ物ブース |
さまざまな食べ物が提供されます。
実はあたし。
英傑行列よりもお目当てがありまして。
アミーゴス。
自慢の赤身肉 |
出店するって聞きましたので。
ぜひとも食べたいと思って出かけてきました。
アミーゴスというのは。
なんか評判の良い肉屋さんでして。
そこのお肉が串焼きにされて売られています。
いろんな部位の牛肉 |
ただ単に牛肉串焼き。
バーベーキューではなく。
一口サイズよりも、ちょっと大きい牛肉。
それが6個刺さっています。
その6個は、それぞれ違う部位のお肉。
ランプ。
リブアイ。
ビカーニャ(イチボ)。
サーロイン。
肩ロース。
中落ちカルビ。
部位によって、食感も違うし。
味も違う。
あたし的には。
リブアイがよかったかな。
食感も肉の味も。
牛肉を食べるみみさん |
串には、牛肉の他にも刺さっています。
リングイッサ。
ブラジルのソーセージだそうで。
ちょっとワイルドでスパイシー。
おいしいよね。
3、名古屋まつりを食べ歩く
第一目的は、アミーゴスの牛肉でしたが。それ一本では、おなかがふくれませんがね。
いろいろと、飲食ブースが出てますので。
気になった食べものをいただきましょう。
名古屋飯あります |
さしあたっては、おなかにたまるものを。
まず目についたのが、ケバブ。
特に目新しいわけでなく。
街角でよく見かけますよね。
でも、あたし。
まだ一回も食べたことがなくてね。
ドネルケバブって言うんですか?
回転する肉の表面を焼くヤツ。
焼けた表面の肉を薄く切って。
ケバブ食べます |
ピタの中に野菜と一緒に肉を挟んだやつ。
なんの肉なんですかねえ?
羊にしちやあ、全然クセがないし。
思ったより、さっぱりしてました。
そして、さらに炭水化物系。
麵類。
台湾まぜそば。
なんでも、最近出現した名古屋飯。
台湾ラーメンの具でおなじみ。
鷹の爪とかニンニクを使って醤油で味付たひき肉。
台湾ミンチというらしいが。
そんな名前知らん。
よく混ぜて食べます |
それを極太の中華麺と絡めて食べるらしい。
香味野菜や生卵も一緒に混ぜていただきます。
よく混ぜてから食べるものらしい。
初めて食べましたが。
これはスパイシーだあ。
台湾ラーメンとは違った辛さ。
辛いよ |
卵が麺にコーティングされるからかなあ?
カルボナーラのような感じになって。
口に入れた直後はまろやかに辛いんだよね。
晴天に台湾まぜそばをたべるみみさん |
あとから辛いのがやってくる。
麺を食べ終わったら。
ここに白飯を入れて食べる。
それが作法らしいけど。
ピタに台湾ミンチ |
ご飯はないので、ケバブのピタに乗せて食べました。
それもまたうまい。
そしてさらには。
手羽先。
山ちゃんはいいよね |
山ちやんがやってきてましたので。
一人前、買って食べました。
五本入り |
これはいつもの味。
いつ食べてもうまいよねえ。
スパイシーが好きだ |
ビールが欲しくなりましたがね。
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