みみの目: 里長とぽっぽと毘沙門堂とはしごした栃尾の油揚げ:宮城新潟旅

2020年1月2日木曜日

里長とぽっぽと毘沙門堂とはしごした栃尾の油揚げ:宮城新潟旅

１、予定はしてなかったけど

２、プレーンを買って食べる

３、あまりにもおいしいので

１、予定はしてなかったけど

宮城と新潟に旅するけどなんかお土産に欲しい物ある？
そう聞いたけど、特に何もないという返事。

じゃあサラダホープでいい？と提案すれば。
サラダホープは欲しいねぇと。

ということでジュラクステイ新潟にチェックインしてすぐに。
駅ビルでサラダホープを買えば。
任務完了。

あとは自分の好きなものを買えばいい。
だったんですが。

念のため。
栃尾の油揚げいる？
と確認すれば欲しいとのこと。

うちの近所のスーパー。
栃尾アゲがレギュラーで置いてありますの。

だもんですから要らないっていうかと思ったのに。
要るって。

新潟駅ビルのスーパーにも栃尾の油揚げの取り扱いありましたけど。
せっかくなので現地で買いたいね。

ということで。
新潟市内や寺泊の魚市場に立ち寄ろうと思ってましたが。

急遽変更して栃尾に行ってみることにしました。

２、プレーンを買って食べる

新潟市内からだと北陸自動車道に乗って。
中之島見附インターで降りるのがおすすめ。

降りたら山側方面に向かって10キロほどかなぁ。
行けば栃尾地区。

農業まつりなのに雨で気の毒

まずは道の駅に行ってみます。
道の駅R290とちお。

だってこの地区には何軒か油揚げ屋さん豆腐屋さんがあるけど。
どこがおすすめなのかわからんもんで。
道の駅に行けばなんか情報あるでしょう。

道の駅ではなんかイベントやる日だったみたいだけど。
残念ながら雨ですねぇ。

まずは売店を確認に行けば。
あるねぇ、栃尾アゲ。

いくつかのお店のが並んでいます。
ここで買えばいっぺんに数種類入手できますけど。
せっかくなのでお店に行きたい。

観光案内の方がいたのでお勧めをたずねてみれば。
それが一番困る質問なんですって。
お店によって形や大きさが違うけど、好みは人それぞれですからと。

それではということでお店の特徴を聞けば。
いろいろ特徴を紹介してもらいましたのでその中から。
星長豆腐店を選びました。

老舗っぽい店構え

車でそこへ移動すれば。
お店の前の駐車場は満車。
少し待ったら空いたので停めて。

中に入れば大きな冷蔵庫にたくさんのアゲ。
紙で包んであるのがいい。

アゲそのものの味だけで勝負

ここはプレーンなのしかないようです。

店内には簡単な椅子席が用意してあって。
そこで食べてる人もいました。
ちょっとうらやましい。

そして寄せ豆腐も売ってるんですが。
でかくてちょっと魅力でしたねぇ。

大きなクーラーボックスで買って帰る人が何人もいました。

３、あまりにもおいしいので

道の駅で紹介されたもう一軒。

栃尾の入り口近くにあります

まめ工房ぽっぽ。

ここにも寄りました

ここはいろんな味付けがあるそうです。
味付けのも欲しかったので寄ってみました。
明太チーズと味噌のを買います。

ここでも買いました

おうちに帰ってから食べた明太チーズ。
そんなんおいしいにきまっとるがね～。

イートインコーナー

ここでも揚げたてを食べさせてくれるらしくて。
ほかにお客さんもいなくて落ち着けそうなので注文しました。

座って少し待ちました

揚がるのを少し待って。
店内のテーブルでいただきます。

これがぽっぽの油揚げ

まずはそのまま何もつけずに。

め～ちゃくっちゃ旨い

うわ～っ、これなに？
めっちゃうまいが～。

ここまでうまいとは

ネギと鰹節がとても合う。
本体の味が濃いから全然醤油とか要らない。

要らないけど。
せっかくなので醤油でもいただきます。

ネギカツオ醤油だよ。
そりゃもううめ～っ！

おいしすぎるので皿ごと食べちゃう

自宅ではトースターで栃尾揚げを焼きます。
それでもかなりのおいしさなのに。
揚げたてがこんなにも違うとわ～っ！

ほら皿も食べちゃった

たぶん新潟県内のスーパーやお土産屋さんで買うことができたんでしょうが。
わざわざここまで来てよかったぁ！

プレーンと味付けを買って。
揚げたても食べられたのでもう満足です。
もう一軒はしごしてもいいかなぁというところですが。

ぽっぽの場所は帰る方向に街はずれなので帰りましょう。
長岡方面に向かって行けば。