2025年10月30日木曜日

名東菜館/名東区:中華料理店でリニューアルランチ:グルメレポート


1、中国飯店が名東菜館に
2、盛況なランチタイム
3、お得なセットとアラカルト


名東区で人気の中華料理店。
中国飯店。

それがなんと閉店
54年も続いてたのに。
何回か食べに行ったことがあります。
54年も通ってはいないけど。

結構おいしかったので。
お昼ご飯を食べに行けば。
セットがお得だったり。

夜の会食では。
餃子から始まって。
定番の中華料理はどれもおいしくて。
そしておこげ料理が絶品だったの。

まぁしかし。
諸行は無常。
受け入れるほかないですね。

そういえば毎年カニを食べに行ってた旅館。
そこも経営者が変わっちゃったし。
長生きするとそんなこともありますわな。

その中国飯店が閉店して。
なんか工事的なことをやってましたので。
すぐに次に何かできそう。

飲食店かなぁ。
オフィスかなぁ。
集合住宅かもしれないね。

と思って過ぎていったおよそ5か月後。
なんとできあがったのは。

居抜きってこと?

名東菜館。

中華料理店だが~っ!

中華料理店ですねぇ

なんでも中国料理の浜木綿の新ブランドですとか。
新ブランド?


ということで。
一回は行ってみたいよねとなりまして。
オープン直後のそろそろ混雑が収まったであろう頃。
お昼ご飯を食べに行ってみることにします。

中国飯店のころは。
盛況ではありましたが。
待たされることはまずなかったのですが。

名東菜館。
かなりの待ち行列だぁ~。

ウェイティングリストに名前を書いて。
呼ばれるまで30分以上かかりました。
まぁオープンから間もないので。
少しアレなところがありましたが着席。

メニューをチェック。

今日はランチでやってきてますが。
休日でこの後特に何も予定は無し。
だったら飲みますわなぁ。

当然ぎょうざはあるのです

ならばメニューをじっくり確認する前に。
おつまみ用に餃子を注文しました。

名東菜館のお飲物

そしてビールも注文します。

餃子二人前です

皮がやや厚めの餃子。
一口サイズギリギリの大きさ。

いただきますよ~

具がぎっしり詰まってます。
熱々の餃子でビール。
しかも昼間っから。

昼の生ビールがうれしい

これはいいよね~。


昼飲みは気持ちがいいんですが。
今日は三人で来てますけども。
飲むのはあたし一人だけ。

ほかの注文は。
ランチセット。

魅力的なランチメニュー

二種類あるようですが。
選んだのは。
選べる菜館の小籠包ランチ
だそうです。

前菜の盛り合わせ。
小籠包。

選べる麺飯からは担々麵をチョイス。
あとデザートドリンク付き。

この前菜はいいでしょ

食べとらんでわからんけど。
前菜は四種類もついてきますので。
これでビールっていうのもいいかもしれん。

小籠包といえば肉汁たっぷり

それに小籠包。
これもまた熱々のをお口に入れて。
すかさず冷たいビールがいいわな。
食べとらんでわからんけど。

メインは担々麵をチョイス

担々麵はセットですが。
ミニとかじゃなくて単品と同じサイズ。
食べ応えがあります。

ここから一品

そしてあたしが選んだ料理は。

Sサイズは一人用に適量

えびのチリソース。

いい海老だねぇ

Sサイズもありますので。
一人飲みのおつまみとしてはありがたい。

エビチリは食べておきたい

大きなぷりっぷりの海老。
軽く辛めの味けがいい。

ビールがいいわぁ

さらにシュウマイも注文。

二個入り

結構大きめのサイズの焼売。
具がたっぷり詰まってる。

ずっしり思い

これまたせいろで蒸したてらしいので。
ビールとよく合います。

冷めないうちに

持ってきてくれた子は。
えび焼売ですって言ったけど。
ちゃんと注文通りの肉焼売でした。

ビール追加

新規オープン直後といっていい日だったので。
まぁそんなこともあるでしょう。

もっとゆっくり中華料理を楽しんで。
ビールから紹興酒とかに切り替えたかったけど。
そういうことで今日飲んでるのはあたし一人。

ここから一品

なのでもう一品で最後にします。

鶏の唐揚げ葱ソース。

野菜たっぷり

油淋鶏みたいなもんですかねぇ?
これもやっぱりSサイズでの注文しました。

カラッと揚がった鶏から

持ってきてくれた子は。
油淋鶏ですって言ったけど。
メニューに単品では油淋鶏はなく。

味付け唐揚げは好き

選べるホリデーランチ選べるメイン料理には。
油淋鶏がありますけどね。

飲み干すねぇ

なので。
鶏の唐揚げ葱ソース油淋鶏は同じなんでしょうね。
確認していないから知らないけど。

担々麵ちょっともらった

鶏の唐揚げに。
酸味のある葱ソースがかかっていますので。
ほぼ油淋鶏だしね。

ということで。
中国飯店に変わってできた名東菜館。
昼間っからのビールが初入店となったのです。


2025年10月14日火曜日

マスターズドリームハウス/名古屋駅:ビールに合う:グルメレポート




1、お疲れ会は名古屋駅ゲートタワー
2、マスターズドリームハウスでモルツ
3、ビールに合う料理がいっぱい


なんかちょっと10月になったもんですから。
あたしのお疲れ会をやってもらうことになりました。

なんの?

ねぎらってもらう側なので。
お店はお任せでお願いしたら。
名古屋駅前を予約してくれたらしい。

JRゲートタワー13階。

あんまり商業ビルに入ってるレストランって。
選ぶことが少ないもんですから少し意外。

当日連れてってもらったお店は。


MASTER’S DREAM HOUSE 名古屋。
マスターズドリームハウス。


ビアホール、ビアレストラン。

料理も魅力らしい

サントリープレミアムモルツ。
美味しく飲ませてくれるお店らしい。

この日は予約で満席らしくて。
なかなかの人気店のようです。

美味しいモノの期待いっぱい

なのでせっかくの13階ですが。
夜景が見える窓際の席。
そこには座らせてもらえませんでしたのは残念。


プレミアムモルツのビアホールということで。
お飲み物はビール一択。
ザ・プレミアム・モルツをいただきます。

モルツにもいろいろあるのね

マスターズドリームっていう。
店名と同じのもありましたが。
サイズが選べなくて。

ビール以外の飲み物もあります

プレミアムモルツにはPintがありましたので。
こっちにしました。

きれいなビールの色

今夜のために。
お昼ご飯は少な目にして。
おなかをすかせてきました。

乾杯で開始

すきっ腹にビールをインしますよ。

いただきま~す

そしてお料理ですが。
コース的なヤツではなくて。
単品注文ですが。

シーズナルメニューから

これもおまかせして選んでもらいましたら。
最初に到着したのが。

刺身系の料理あります

生七味でマリネした鰹のカルパッチョ
燻製焼きナスソース。

鰹の刺身は好きだ

長い名前だ。
そして生七味とは?
燻製焼きナスソースとは?

薬味と一緒に食べるのがおいしい

ねっとりしたカツオの刺身に。
オイルの香り。
軽い塩味がイイ感じ。

ビールに合う

あんまり燻製感はなかったのですが。
ナスに染みたほんのり醤油系の味がおいしい。

肉加工品は要ります

そしてビールを飲みに来たのですから。
注文しないわけにはいかないのが。

もう切られた

ソーセージ盛合せ。

バラバラだぁ

チョリソー。
チリフランク。
シュポラタフランク。

などの盛合せですが。
どれがどれだかわかんない。

チョリソーですかこれ?

そもそもシュポラタフランクってなに?

熱いうちにソーセージ

しかしどのソーセージもおいしい。
ピリ辛スパイシーだったり。
粗挽きの濃い味のだったり。

そりゃビールがおいしわなぁ

味が濃い目のプレミアムモルツに合うねぇ。

揚げ物メニュー

ポテトフライもビールに合いますのでいいんですが。
序盤から注文されてました。

豆乳のサワークリームらしい

サワークリームが添えられていて。
ポテトフライそのものの塩味に。
軽い酸味が加わるのがちょっと変わってる。

ポテフはいつもおいしい

さらにビールに合いそうな料理ということで。
二種類のアヒージョから選ばれたのは。

アヒージョに間違いはない

万願寺唐辛子と海老のアヒージョ。

パンが別売りなのはどうかなですが。

プリップリのエビ

ふつふつと沸騰するオイル
これがビールに合わないわけがない。

別注文したパン

しっかりオイルをパンに染みらせて。
プリップリの海老をオン。

ビールで幸せだぁ

好きじゃ~っ!


食が細くなったジジイとババアの会ですが。
今日は三人なので。
いつもよりもいろいろ注文することができます。

中華系の料理もあるのね

海老と翡翠銀杏の蓮根焼売。

二種類なのかね?

見た目は普通の焼売ですが。
味が焼売っぽくはなくて。
かなりあっさりした味です。

緑が銀杏でしょう

ギンナンが大きめなので。
けっこうギンナン感がよくわかって。
あんまり食べたことのない焼売味で楽しい。

醤油ではないタレでいただきます

ここでビールを追加注文します。

ザ・プレミアム・モルツ《香る》エール。

これが二杯目

一杯目と同じ器で。
色も似ているので見た目はあんまり変わりませんが。
ちょっとフルーティーかもしれない。

知らないけど。

洋食系の飲み屋さんに来て。
有ればやっぱり注文しちゃうのがピザ。
和系でも積極的に頼みますけどね。

ハーフができるそうなので。
三種類のラインナップから二種類チョイス。

丸くないねぇ

万願寺唐辛子とシラスのピッツァ
わさびマヨネーズソース。

そして。
海老と焦がしバターコーンのピッツァ。

ネギとシラスの味がいい

生地が薄めのクリスピー。
持ち上げてもしっかり形を保つ硬さ。

垂れないピザ

どちらも濃い味系のトッピングでないので。
中盤過ぎですが軽く食べられます。

ザクザク食感

ミミはアヒージョのオイルに浸してもいいね。

まだビールがうまい

もうだいぶいい感じになってきましたが。
せっかくの久しぶり名古屋駅ディナーなので。
さらに追加注文しますのは。

おいしそうなのまだいっぱいあります

クリームチーズの醤油漬け。

ほのかな醤油色

そういう軽いおつまみ系なら大丈夫。
なにが?

チーズはそもそも好き

軽いクリームチーズの甘味に。
醤油の塩味

軽い塩味クリームチーズ

これはパンが要るヤツだねぇ。

チーズつまみでうれしい

もろみがトッピングされていて。
醤油味を足すこともできたりします。
これはおいしいねぇ。

なのに同じ系統のものをさらに注文。

ポテトサラダがあれば食べたい

ビールがすすむ!ポテトサラダ。

いやもうたっぷりビール飲んでますがね。
だけどポテサラ好きだからオッケー。

この濃い茶色の歯ごたえが強い

ゴロっとした見た目なので。
ジャガイモの食感がやってくるかなと思えば。

なんか歯ごたえがいろいろだぁ。

ふにゃっとしたのはチーズだろうねぇ。
ジャガイモの食感もちゃんとあります。
わからないのがかなり強い歯ごたえのやつ。

食べたことあるはずなんですが。
何かよくわからんくて。
しばらく考えてようやくわかったのが。

ポテサラ好きなみみさん

たくわんだね。

しかもこの香りはいぶりがっこだ。
こりゃまた手が込んでますねぇ。

また飲み干しちゃった

ポテトサラダのせいで。
ビールがすすんでしまったので。
追加注文します。

黒いヤツを注文

ザ・プレミアム・モルツ黒。

お~。
黒ビールはあんまり飲まんので珍しい。

前に飲んだのはいつだろうか

味濃いねぇ。
苦いねぇ。


でもたまには黒ビールもいいね。

もろみ乗ってるクリームチーズ

チーズポテトサラダで飲む黒ビール。
楽しいねぇ。

具だくさんポテサラ

もうたっぷりいただきましたが。
いつの間にか注文されていたのが。

終盤でいくぶんヘビーな

肉味噌と九条ネギの京あげチーズ焼き。

ここの料理名は長いのが多い。

油アゲはどう料理しても旨いはずよ

京あげですから。
表面サクッとしつつのしっとり食感かと思えば。

肉みそチーズネギ最強っ!

全体的に硬いねぇ。
スナック菓子的な。
クラッカー的な食感。

楽しいおつまみ

これも黒ビールに合わせておいしいね。

美味しい楽しい会でした

といった感じでたっぷり食べて飲んだ。
あたしの慰労会。

マスターズドリームハウスで行われたのでした。