2025年12月13日土曜日

カブ韓/刈谷駅:韓国料理のランチはスンドゥブと石焼:グルメレポート





1、刈谷でのランチは韓国料理
2、カブ韓ランチメニューの定食
3、沸騰するサムギョプサルチーズスンドゥブ


西三河でご飯食べるのが続くな。

今日はランチですが。
刈谷駅前で食べることになりました。

刈谷でお昼ご飯といえば。
たいてい中華料理。
お値打ちランチの油淋鶏を選びます。

タイ料理を食べたこともありますが。
今日は韓国料理を食べることになりました。

刈谷駅から少し歩いて。
幹線道路に面したところ。

ここで今日のお昼ご飯

なんか「韓」っていう文字がいっぱいの。
変わった形の建物のお店。

通りから奥へ入って入り口

韓国建築なのでしょうか?

道後温泉ではないはずよ

korean kitchen カブ韓。

アニマルチャーハンではない

ここで今日はお昼ご飯です。


入店してみれば。
外観とはイメージがちょっと違う内装。

モダンな内装

それはそんなに重要なことでないので。

グランドメニュー

窓際の席に座って。
メニューをチェック。

チヂミは好きだね

写真の料理は赤っぽい色が多くて。
韓国料理だねぇ。

これでビールが飲みたいなぁ

おつまみ的な料理も多くて。
これはビールが飲みたくなるやつだわ。
あのカンジャンセウもあるし。

これは魅力っ!

よその席では。
サムギョプサルでビール飲んでたりして。
豚肉の焼けるにおいでビール欲が刺激されます。

カスタムできるみたい

鉄板で豚バラ以外も焼いて食べられたり。
締めの焼きめし焼うどんもあるんだよう~。

この辺が妥当かな

だけど今日はまだ運転しなきゃならんので。
飲みたくなる系を選ぶのはやめておきます。

ランチメニューがあるならここから

ランチメニューがありますので。
チェックすれば。
スンドゥブビビンバが定食になってます。

そこから選んだのは。
おすすめらしいので。

サムギョプサルチーズスンドゥブ定食。

もう一品は。

石焼チーズ牛プルコギビビンバ定食。

チーズじゃないのがおすすめメニューなので。
チーズの旨味が加わってさらにおいしいことでしょう。

カロリーも加わってるだろうけど。


注文してから。
思ったより早く料理は到着。

これがスンドゥブのセット

トレーの上には。
サラダとかマカロニとかキムチとか。
金属の器に入った白飯とか。
スンドゥブの器と一緒に乗ってます。

結構多いスンドゥブ

そしてそのスンドゥブは真っ赤で。

静止画なので沸騰がわからんけど

沸騰してるが~っ!

そりゃまぁこの手のなべ料理。
味噌煮込みもそうだけど。
席に持ってきてもらうまでは沸騰しててほしいよね。

中央のオレンジが黄身だと思われ

さっそくスプーンでひとすくいしますと。
どうやら卵を破壊したらしい。

固まりかけた白身らしきものと。
オレンジの黄身らしきものが見えます。

加熱された卵をばふって食べたかったのに~。
あ~もう楽しみがなくなったぁ。

それは残念だけど不注意なあたしが悪い。
嘆いてないでいただきます。

伸びるチーズ

チーズスンドゥブなので。
チーズが伸びるねぇ。

チーズが熱いうちの楽しみ

持ち上げるスプーンからたれるわ。
お口に入れればお口とスプーン間で伸びるわ。
これは楽しい。

収拾がつかんくなってる

そしてお味は。
やっぱり見た目通り濃い味。
白飯が絶対いるやつ。

白飯がおいしい

しかし見た目の赤さほど辛くはなく。
豚バラ肉の出汁をたっぷり含んでおいしい。

サムギョプサルだから豚肉

その豚バラ肉。
いい感じの歯ごたえがあり。
噛むと出てくる肉汁がお口の中でいい。

ドレッシングも赤い

サラダはサンチュかしらね。
韓国ドレッシングでしょうか。
これまた味が濃い目。

お口がさっぱりします

マカロニはマヨネーズあえになってるので。
いわゆるマカロニサラダ。
ツインサラダというわけですね。

これもお口がさっぱりします

キムチも定食についているのが嬉しい。

石焼ビビンバのセット

石焼チーズ牛プルコギビビンバを少しもいらいます。

チーズと牛肉たっぷり

こちらもチーズですが。
少し冷めかけているからでしょうか。

固まってるが~

チーズが自体が伸びるっていうより。
チーズで米や具材が一体化してます。

チーズのおこげが香ばしい

想像してたけどこれまた濃い味付けで。
白飯がいるやつですがね。
ご飯ものなのにねぇ。

一口分の黄身発見

終盤には。
最初に崩しちゃった卵の黄身。
いい感じに固まったかけらを発見して。
少しだけど楽しみました。

おいしかったねぇ

スンドゥブの量は結構多くて。
対抗する白飯の量が比較的少なめ

豆腐たっぷり

かといってご飯の大盛とかを注文すれば。
それは食べ過ぎることになるのでむつかしい。
そもそも初めてやってきたので。
レギュラーサイズがわからんかったし。

熱いうちに食べられました

というのが。
刈谷での韓国料理ランチなのでした。

あ~汗かくお昼ご飯だったねぇ。


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