2025年2月6日木曜日

焼肉フジサン甚目寺工場店の生タンやロースは数秒で焼きあがる




1、元坂酒造でジャケ買い
2、それでも夕食は焼肉フジサン
3、締めの炒飯まで


あんまりやってこない勢和多気。
なので近くに酒造所があれば行ってみたい。

調べてみるとヴィソンからすぐ近く。

ここが多気の酒造所

元坂酒造。

ここが事務所の入り口かしら

ありました。

杉玉ありますね

杉玉のある建物。
事務所っぽいところに入って。

八兵衛というのが主力かしら

買えますか?
とたずねてみれば。

お酒の壺

冷蔵庫に三種類のお酒が鎮座。

誰か見とる

中央には黒い猫の黄色い目。
こっちを見てます。

猫の目のように気まぐれよ

なんかいいねぇ。
と感じましたので買っちゃいました。

鼻もうっすら書いてある

そしてほかにここでしか買えないのは?
きいてみれば。
奥から出してきてもらった一本。

ラベルに字が多い

これをいただいたのでした。

語蛍と言うらしい

帰る時に。
どこから来たか聞かれて。
赤い服を誉められたので。

「レーザーです」って言いたかったけど。
とっさに人の名前が出てこないおじいさんなのでした。


そして帰りの高速道路。
甘いもの塩辛い物いっぱい食べたからでしょうか。
喉がとても乾くので。

お水を買ったりトイレ行ったりの目的で。
御在所サービスエリアに立ち寄りますが。

さすがに赤福には行きません。

それでも夜になれば。
何か食べないとね。
あんまりお腹はすいていないけど。

せっかくなのでなかなかやってこない。
名古屋の西の方で何かないかな?

甚目寺にちょっと気になる焼肉屋さんがあるのをおもいだし。
行ってみることにします。

向こう側から来たのでわからんかった

焼肉フジサン甚目寺工場店。

人気店らしいので予約電話をすれば。
空いているそうでよかった。

302号からアプローチすると。
お店はちょっとわかりにくかったんですが。
隣の駐車場に置いてあるコーンが。
富士山です。

店内は煙たくなります

カウンター席に座らせてもらって。

これが富士山のメニューだ

メニューの説明をしてもらいますと。
生タン塩フジサンロースがお勧めですとか。

普通と切り方が違うねぇ

生タン塩。
たいてい焼肉屋さんでタンは生だけどなぁ。
と思いながら到着した時に。

ウェルカムカードにおすすめと焼き方が

片面20秒ずつ焼いてくださいと。

レモンが乗ってます

え~っ!
確かに普通のタンよりは薄めのスライスですが。
火は通るの?

折れ曲がってはいけません

まぁ通るんですけどね。

おろしポン酢いただけます

そしてレモンでなくて。
ポン酢で食べてって。

これはおいしい

このさっぱり感がいいね。
ビールがおいしい。

焼肉とビール

ここはジョッキの生ビールが無くて。
オリオン中瓶をいただきます。

手酌ビール

お昼にあんだけ食べといて。
甘いものもたっぷり食べて。
水もたくさん飲んだのに。

焼肉でビールがおいしい~っ!

富士山感はない

そして薄くスライスされたピンクのフジサンロース。

5秒カウント

これはさらに焼き時間が短い。
なんと五秒っ!

焼き過ぎるなっ!

写真撮ってる時間もあらへんがな。

生焼け感はない

そしてお口の中でほどけてなくなります。
ビールを飲むためにグラスを。
お口に持ってくるのを待ってくれないほどのタイミング。

これはすごいねぇ。


一般的な焼肉メニューもいただきますよ。

これがフジサンのカルビ

まずはカルビとハラミ。

これは時間制限ありません

脂身は少な目のカルビ。
カットは普通のタイプ。

焼けたので食べます

おじいさんなので。
脂が少なめなのはむしろありがたい。

カルビとロースとハラミがオンステージ

柔らかくてめっちゃおいしい。
特におすすめメニューというわけでない普通のですが。

ハラミの濃い赤

あたしの評価はかなり高い。

ハラミを食べるみみさん

ハラミはもう少し歯ごたえがあり。
肉の味がしっかりします。

ここは一人前四つが基本かしらね

そしてホルモンもいただきましょう。

焔のホルモン

牛ホルモン。

よく焼いて食べます

脂が多いやつですね。
脂がダメとか言いながらなぜ?

追加カルビ

そんなにお腹は空いてないはずなのに。
カルビのおいしさに感動して。
追加注文。

歯触りと味が好き

せっかくなので。
セセリも頼んでみました。
あっさりタレで味付け

鶏肉はヘルシーだよね。

すぐに焼き始めます

こんだけ昼間っから食べたおしておいて。
鶏肉だとしても追加注文はちっともヘルシーじゃない気はします。

セセリの形

飲み物はオリオンビールから角ハイボールに変えます。
注文したらやってきたのが。

ハイボールに変えて飲んでいるのだが

350缶っ!

未開封

え~っ!

左のサーバーから氷が出ます

グラスは自分でセルフのお水コーナーのを使ってって。
お水コーナーのマシンでは氷もサーブできるって。

牛すじ煮込み

店員さんの手を煩わせなくてよいわね。

色は薄くても濃い目の味

そしてこんだけ食べても締めは欲しい。
手元のメニューに載ってるので気になるのは冷麺かなぁ。

牛すじを食べるみみさん

ビビンパとかクッパはなさそう。

カウンター上にぶら下がってるメニューを確認すれば。

新聞にも掲載されてるチャーハン

タンチャーハン。

色が濃い

見つけましたのでそれを締めで注文。

具だくさん

見た目は普通とそれほど変わらなそう。
でも細かい角切りのタンがめっちゃいっぱい入ってる。

おなかいっぱいでもおいしい

少し甘めの味付けはけっこう濃い目。
またのどが渇きそうなやつですが。

ハイボールでのどを潤しながら食べる。
つまみになる炒飯なのでした。

そしてこのフジサン。
店内は煙でいっぱいになります。

楽しいおいしいフジサン

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