１、夕食を終えたら帰るのか？
２、駅前にいろは発見
３、やはり強烈なブラックラーメン
１、夕食を終えたら帰るのか？
旅の目的の寒ブリ。富山のだい人でたっぷり堪能しまして。
もうお腹いっぱいだね。
なので今夜泊まるホテルに向かって帰ります。
数日前に寒波が到来しまして。
富山市内も結構な積雪があったみたい。
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| 車の運転は問題なさそう |
車道には全く積雪ありませんが。
歩道酢の隅に除雪された雪。
うず高く積まれてます。
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| 雪国だねぇ |
あたしの地元じゃあんまり雪が降らないから。
こんな景色はちょっと新鮮なのです。
２、駅前にいろは発見
そんな風に冷たい空気に浸って歩いてたら。駅前のビルに気になる看板。
麺家いろは。
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| むしろ赤い |
ブラックラーメンのお店のようだね。
富山のご当地ラーメンと言えば。
ブラックラーメン。
富山ブラック。
え～。
食べるの～。
ほぼ満腹だよね。
食べるんですけどね。
富山のご当地ラーメンと言えば。
ブラックラーメン。
富山ブラック。
え～。
食べるの～。
ほぼ満腹だよね。
食べるんですけどね。
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| いろんなスープのがあるらしい |
入店すれば。
そんなに混んでいない店内。
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| 豚骨じゃないわぁ |
テーブル席に着いて。
早速メニューを確認。
早速メニューを確認。
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| これこれっ！ |
白エビ塩とか。
豚骨とかありますけど。
豚骨とかありますけど。
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| 追加トッピング無しでいいです |
そりゃ富山ブラックラーメンだよね。
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| ブラックカレー？ |
今夜はもうこれだけでおしまいにしますから。
勘弁してください。
なにを？
う～ん。
黒いね。
スープ。
トッピングは。
叉焼とネギと海苔。
早速いただきます。
やや平たいストレート。
太麺だね。
それよりも。
色っ！
まだやってきて間もないってのに。
すっかりスープの色が染みてます。
さすが富山ブラックラーメン。
恐るべし。
知らないけど。
最初からこの色かもだけど。
もしスープの色で染まったのなら。
太麺で正解だよね。
細麺だったら。
もっと染まって真っ黒だろうに。
イカンやつだがね～っ！
血圧あがるって。
アルコール摂取してるし。
だけど。
その辛さの奥にしっかり出汁の香りもあって。
おいしくいただけます。
トッピングのチャーシュー。
厚切りでやや脂の多い部分。
だから濃いスープに負けない存在感。
トロトロおいしい。
そしてネギがね。
スープの塩辛さをやや和らげてくれるね。
３、やはり強烈なブラックラーメン
やってきました富山ブラック。黒いね。
スープ。
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| 黒いね |
トッピングは。
叉焼とネギと海苔。
早速いただきます。
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| いやぁおいしそう |
やや平たいストレート。
太麺だね。
それよりも。
色っ！
まだやってきて間もないってのに。
すっかりスープの色が染みてます。
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| 麺が茶色い |
さすが富山ブラックラーメン。
恐るべし。
知らないけど。
最初からこの色かもだけど。
もしスープの色で染まったのなら。
太麺で正解だよね。
細麺だったら。
もっと染まって真っ黒だろうに。
イカ墨パスタ的に。
ご飯要るやつだね。
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| しかしご飯を注文するのは食べすぎだ |
イカンやつだがね～っ！
血圧あがるって。
アルコール摂取してるし。
だけど。
その辛さの奥にしっかり出汁の香りもあって。
おいしくいただけます。
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| 熱で崩れた叉焼 |
トッピングのチャーシュー。
厚切りでやや脂の多い部分。
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| レンゲも黒い |
だから濃いスープに負けない存在感。
トロトロおいしい。
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| 飲むのか？ |
そしてネギがね。
スープの塩辛さをやや和らげてくれるね。
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| 飲んだね |
そうやってお口からスープの塩辛さが去ると。
またもう一口食べたくなる。
飲みたくなるから不思議だよね。
飲んだ後のご当地麺。
イイよね～。
しかも有名な富山ブラック。
達成できてよかったです。
☆ ←だい人で富山の冬の味覚ブリを食べつくし白エビは季節でないのでに戻る
☆ 駅直結で買い物に便利な富山地鉄ホテルの朝食でも富山を味わうに続く→
飲んだ後のご当地麺。
イイよね～。
しかも有名な富山ブラック。
達成できてよかったです。
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