みみの目: 12月 2025

みみさんのグルメレポート：リンクリスト

１、なぜ二回目の誕生日会

２、ダリは人気のスペイン料理

３、ムール貝抜きでパエジャ

１、なぜ二回目の誕生日会

おかしい。
誕生日当日。
行きつけの居酒屋さんで御馳走したのに。

誕生日の食事会をしてくれと。
また言われまして。

当日のヤツはまぁなんだ。
前菜みたいなもんだと。
今度のがメインディッシュだと。

意味わからん。

結構いいお値段で御馳走したはずなのになぁ。

ということで食事会なわけですが。
こういう時のためのお店のストック。
いくつかありますので。
そこから今回のお店を選択します。

地下鉄の本郷駅。
その近くにありますスペイン料理店。

ダリ。

以前に別件で予約をしようとしたことがありますが。
残念ながらその日は休業で取れず。

今回初めての訪問となります。

２、ダリは人気のスペイン料理

県道名古屋長久手線からもちらっと見えますので。
南側が入り口かと思えば。

松坂慶子とは関係ない

北側が入り口なんですねぇ。

入ってみれば。
思ったよりは広くない店内。

第一陣が帰った後

なんかスペイン風な内装。
気分が盛り上がりますよね。

シドロとモドロではない

スペイン行ったことないけど。

平日の割と早い夕方の時間だっつぅのに。
ほぼ満席。
予約しといてよかったぁ～。

一番奥の席に案内されて。
さっそくメニューをチェック。

スペインワインでしょうか？

コース料理もあるみたいですが。
あたしたちはアラカルトでお願いしましょう。

そりゃまぁ最初にお願いしたいのは。
オードブルの盛合せですよね。

そんなに酸っぱくはない

食前酢がまず運ばれてきますので。
お酢で乾杯。

まずはタパスをいただきます

オードブル盛合せ。

あまり見ない盛り付けデザイン

すぐにやってきます。
五種盛り。

サラミの霜降り模様がそそります

タコのマリネパプリカ風味。
さんまの酢漬け。
イベリコ豚のサラミ。
チョリソー。
そしてニンジンラペ。

ニンジンだけのサラダ

まずはラペからいただいてみましょう。
酸味はほどほどに抑えてあり。

ダリで初めて食べる料理はニンジン

オリーブの香りが鼻に抜けていきます。

奥に秋刀魚とタコが鎮座

さんまは酢漬けだそうですが。
これまたそれほど酸っぱくない。

皮の側はフォークが通りにくい

間違いなく秋刀魚だとわかる味。

わたのほろ苦さでわかります。

こんな食べ方の秋刀魚は初めて

合わせますお飲み物は。
スペイン料理店ですから。

エビスは濃い

サッポロエビス生ビール。

スライスチョリソは初めてかも

スペインっぽくなくてすんません。
ビール好きなもんで。

タコは香草がいい

そしてサラミやチョリソー。
ビールに合うんだもん。

卵料理もいろいろあります

続いての料理は。
スペインオムレツ。

大きいねぇ

スペイン料理店に来たのなら。
これは食べておきたい。

イベリコチョリソ入りポテトとオニオンのオムレツ。

トルティージャっていうんですか？
お皿にどど～んっとでっかいのが乗ってます。

中央から大胆に

カットしてないので切っていただきましょう。

断面をご覧ください

断面に現れますのが。
イベリコチョリソー。

しっかり形を保つ

前菜にも盛り合わさってましたが。
オムレツの中に入ってると食感が楽しい。

出汁巻とは違う味わい

ふわっとした卵の中にカットチョリソーのつぶつぶ感。
玉子自体は優しい味付けですが。
噛めばチョリソーの塩味と旨味がお口に広がります。

どこを切ってもチョリソーいます

生地と具の味のバランスがとても良い。

３、ムール貝抜きでパエジャ

優しい味の料理をいただきましたので。
お次は少ししっかりした味のを食べましょう。

イベリコ豚のほほ肉の赤ワイン煮込み。

いかにもヨーロッパ風

陶器のポットに入っての登場。
ごろっとした肉塊がたっぷり入ってて。
ブラウンが名古屋人の食欲をそそります。

結構たくさん入ってる豚肉

フォークで刺した感じだと。
ホロホロ崩れる系ではないみたいでしたが。
お口に入れたら。
ふ～わふわ。

豚肉のうまみがぎっしり

ワインで煮込まれた豚の肉塊。
コクがすごくいいわぁ。

二杯目飲むわなぁ

生ビールで流し込むのもいいけど。

パンがついてきます

これは絶対パンがいるやつ。
パンで食べた後にビール飲むんですけどね。

このパンもまたいいお味

かなりたくさんお肉が入っていますが。
くどく感じることなくずっと食べていられるおいしさ。
あんまり脂がない部分だからでしょうか？

つけて食べるのがおいしい

肉料理と魚料理で迷ったんだぁ。
肉料理にしたけどその中でも迷ったんだぁ。

かなりおいしくてうれしい

イベリコ豚のほほ肉の赤ワイン煮込みにしてよかったぁ。

そしてスペイン料理店ですから。
注文しますわな。
パエリア。

期間限定が気になる

パエジャっていうんですか？

テイクアウトはパエリア

時間がかかりますっていうことなので。
実は入店後一番最初に注文してました。

期間限定。
栗ときのこのパエジャは気になったんですが。
オーソドックスに。

これがダリのパエジャだ

魚介類のパエジャ。

魚介類だから海老とイカがいます

魚介類のパエジャって。
たいていムール貝が入ってますよね。

あたしは貝が好きではないので。
貝抜きでお願いしたんです。

なぁ～にぃっ！
貝抜きでだと？
けえってくれっ！

とは言われることなく。
作っていただけました。

めんどくさいこと言ってすんません。