1、金峯山寺参道でひょうたろうの柿の葉寿司
2、歌藤で葛餅を食べて昼食は初音で
3、ぼたん鍋と黒猫
ということで。
金峯山寺の参拝を終えまして。
再び駐車場へと戻ります。
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参道には鳥居があります |
参道には飲食店や。
お土産屋さんとか並んでるので。
楽しく歩けます。
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山門も参道にはあります |
吉野の名物と言えば。
吉野葛は有名ですけど。
他にはあんまり知らなくて。
お家に帰って
夕食とかに食べられるようなもの。
何がいいか分かんなかったんですが。
奈良と言えば。
柿の葉寿司もけっこう有名ですよね。
鯖寿司を一個ずつ
柿の葉で包んだるやつ。
参道にも何軒か
柿の葉寿司屋さんがありまして。
どこにしようかと選んで。
お店のネーミングに魅かれて決めたのが。
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ちょっと気になるお店 |
ひょうたろう。 |
ここで買います |
柿の葉寿司専門店。 |
柿の葉すししかない |
10個入りだと
鯖と鮭が半々に入ってますが。
他のセットは鯖だけ。
12個欲しかったので。
12個入りの鮭入りは無いの?
と聞いてみれば。
柿の葉寿司の
基本は鯖のみなので。
鮭入りはないそうです。
じゃぁ鯖だけの12こを買いました。
お昼前に買ったんですが。
食べごろになるのは
夕方以降から明日だそうで。
常温で保存してねって。
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お家帰って食べます |
帰ってからいただきましたが。
おいしかったです。
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柿の葉の香り |
少し残ったのを。
翌日食べてみたんですが。
なんか
味がまろやかになった。
ような気がしました。
そしてまだちょっと早いですが。
お昼ごはんを食べるところを探して坂を下りれば。
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吉野だから葛 |
気になる
葛餅屋さんを発見。
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有名だもんね |
歌藤。 |
食べ歩き用 |
吉野葛だろうねぇ。
あんまり
葛餅とか食べたこと無いんですけど。
せっかくの吉野なので。
カップに入ったのを食べてみました。
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きな粉は好きだ |
きな粉と
黒蜜がかかってて。
わらび餅のようですが。
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蜜を絡めておいしい |
少し弾力が強いのかな。
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葛餅を食べるみみさん |
甘くておいしいのね。
夏とかによさそう。
そしてお昼ご飯。
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こういう建物が参道には何軒かあります |
なんか雰囲気の良い和風の建物があり。
玄関前には三種類のメニューが。
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これはおすすめメニューってことでしょう |
ちょっといいお値段しますが。
中に入れば。
カツカレーぐらいあるでしょう。
ということで決めたのは。
四季料理 初音。 |
全部座敷席です |
みっくみくにされそうですな。
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奥の窓側に着きます |
お昼には
早い時間なので。
お客さんはあたし一人だけ。
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桜の季節の景色が見たいね |
窓から
吉野の山が見える席に座らせてもらって。
メニューを見れば。
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この中から選ばねば |
店の前に書いてあったのしかないがね~。
かもなべ膳。
初音膳。
ぼたん鍋膳。 |
おっさん向けではないな |
初音は
女性向けっぽいので。
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肉が食べたいよね |
鴨か
ぼたんだねぇ。
どっちにするか悩んで。
店員さんに相談すれば。
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これに決定っ! |
今年は猪が
あまりとれていないので。
猪肉は貴重ですって。
じゃぁそうしますか。
やってきました
ぼたん鍋膳。 |
これがぼたん鍋膳だ |
固形燃料が燃えている鍋。
沸騰するまでしばらく待ちます。
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この中にぼたん鍋がいるのだ |
他にも
八寸とかがお膳の上には載っています。
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鍋にうどんは嬉しい |
締め用らしきうどんもありますが。
これは葛うどんだそうです。
締めによさそうだけど。
お好きなタイミングでどうぞって。
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猪肉たっぷり~ |
そしてしばらく待てば。
お鍋からは
勢い良く湯気が。
さあいただきますよ。
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これが猪肉だ |
赤めのスープを想像していたんですが。
思ったよりも
白いんですね。
そして猪肉の量。
これまた
思ったよりも多い。
うれしい。 |
猪肉を食べるみみさん |
あっつ熱のお肉をいただけば。
さっぱりした味付け。
自家製味噌の味だそうです。
少し弾力があって。
噛み応えのあるのがやっぱり
ワイルドボアだねぇ。
日本酒とかに合いそうだけど。
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米がうめ~ |
ご飯にもおいしくいただけるのです。
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野菜もおいしく |
野菜もたっぷり入ってます。
熱いのがおいしいよね。
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鍋のとうふは熱い |
豆腐も鍋にはなくてはならん存在だ。
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サイドもおいしそうだ |
八寸もおいしくて
手の込んだ料理があります。
鮎なんかもいただけました。
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鮎は酢の物で |
あと
胡麻豆腐かな。
普通の豆腐とは
違う弾力がおもしろいね。
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胡麻豆腐好き |
そしていよいよ
うどん投入。 |
まだ肉有ります |
締めでも良かったけど。
具と一緒にうどんを食べたかったので。
少し残ってるタイミングにします。
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うどんイン |
うどんはあったまればいいんだろうねぇ。
ササっとスープでほぐして。
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熱くなれば食べます |
ツルっといただけば。
猪肉や野菜の
出汁がたっぷり入ったスープと。
熱々のうどん。 |
うどんを食べるみみさん |
めっちゃ旨ぇ~っ!
ということで
吉野。
金峯山寺参拝後のお昼ご飯。 |
奈良のデザートは柿に決まってる |
初音でおいしいぼたん鍋膳をいただきました。
ちなみにこのお店。
ネコがいますね。
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座敷を歩く猫 |
座敷を黒猫が歩いていまして。
食べ終わったら
少し遊びたいなぁと思ったんですが。
帰るころには居なくなっちゃてた。
店員さんに聞いてみれば。
厨房のほうでくつろいでるとか。
連れてきましょうか?
と言われましたので。
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