１、磯沼牧場のヨーグルトを買いに
２、TokyoFarmVillageでランチ
３、かぶりつけないハンバーガー
１、磯沼牧場のヨーグルトを買いに
いい天気で気持ちよく高尾山に登れて。薬王院の参拝して。
無事下山できました。
これで今回の旅の目的は達成。
弾丸0泊の旅なので。
これで帰るわけなのですが。
せっかく東京までやってきたのですから。
少しだけどこか寄りたい。
あんまり帰り道から外れないところで。
と考えていたら思い出しました。
なんでも八王子には牧場があって。
そこで作ってるヨーグルトがとてもおいしいらしい。
高尾山からなら。
帰るのにさほど遠回りでもなさそう。
ということで行ってみました。
磯沼牧場・磯沼ミルクファーム。
高尾山口から8キロほどの距離。
30分弱で到着。
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| 牛だ～っ！ |
車を停めたら。
すぐにそばに牛舎。
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| 子牛だらけ |
子牛がいっぱいいますねぇ。
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| おとなの牛でしょうか？ |
別の牛舎には親牛。
見せてもらうだけでもう楽しい。
牛だけに。
牧場全体がどのくらい広いのかわからないですが。
一般のあたしが見せてもらえるところ。
この範囲くらいなのでしょうかねぇ？
２、TokyoFarmVillageでランチ
あたしのお目当てのヨーグルトは。牛舎の隣にある建物。
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| 乳しぼり体験できるらしい |
ヨーグルト工房直売所。
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| ここでヨーグルトが買えるらしい |
ここで買うことができます。
牛だけに。
でも少し離れたところにある施設。
TokyoFarmVillage.
トーキョーファームヴィレッジ。
そこではヨーグルト以外にも何か売ってるらしい。
ジャージー乳のソフトクリームもあるそうなので。
食べたいねぇ。
ということで行ってみます。
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| あたしに興味はなさそうだ |
途中の放牧場らしきところでは。
羊もいましたねぇ。
物販とソフトクリームとかが食べられる。
軽い小屋的な建物を想像していたのですが。
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| かなりでかい建物 |
なんか平屋の欧風な大きい建物。
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| 入り口が自動でないのがいい |
入ってみれば。
暖炉とかあるウッディな内装。
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| ちょっと素敵かも |
食事ができるレストランもあるみたい。
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| 暖炉ありますねぇ |
旅先なのでご当地物が食べたいところですが。
八王子グルメってなに？
ラーメン？
よくわかんないねぇ。
朝の牛丼と。
高尾山の団子しか食べてないので。
ここで食べていきましょう。
結構人気店のようだしお昼時なので。
ソファー席しか空いてないそうです。
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| これがソファー席だ |
どこでもいいのでお願いすれば。
案内されたのは。
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| ソファー席は背もたれが深い |
ソファー席だねぇ。
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| メニューチェック |
メニューにはケーキとかコーヒーとか。
カフェなラインナップもあります。
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| コーヒーとお茶 |
食事系はバーニャカウダとかグリル野菜とか。
肉類だとバーガーとかビーフストロガノフとか。
ポテとは何ぞや？
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| お食事メニュー |
おなかがすいているのでしっかり食べたい。
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| ケーキセットかしら？ |
ということで選んだのは。
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| ビールとかのアルコールもあるみたい |
東京ファームビレッジバーガー。
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| これをいただきましょう |
数量限定だそうで。
数量限定に弱いんですが。
数量限定の料理は意外と多い。
ハンバーガーのソースは二種類あります。
磯沼ヨーグルトかチェダーチーズ。
数量限定の料理は意外と多い。
ハンバーガーのソースは二種類あります。
磯沼ヨーグルトかチェダーチーズ。
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| お水はボトルでやってきました |
ヨーグルトはこの後で買うので。
チェダーチーズクラフトケチャップにします。
３、かぶりつけないハンバーガー
やってきました東京ファームビレッジバーガー。ワンプレートにすべて乗っての登場です。
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| これがビレッジバーガーだ |
なにこれ～？
あたしが知ってるハンバーガーの形じゃない～。
パン。
あ、イヤ、バンズっていうんですか？
下側のバンズの上にハンバーグがオン。
リクエスト通り。
チーズとケチャップで味付けられてるようだ。
しかし上側にはバンズで蓋してない。
カナッペ的に食べるにしてはヘビーだ。
どうやら自分で蓋をしなさいということだな。
しかしふたをしようにも。
なんか串が刺さっとるで乗せれんが～。
抜いていいのか？
それとプレートの上にはレタスとトマトもあります。
チーズの上と同じようにケチャップがかかってる。
付け合わせのサラダではないよね。
バンズと同じような形に成形されているので。
自分でパンにはさんで食べり。
ということでしょう。
しかし上側にはバンズで蓋してない。
カナッペ的に食べるにしてはヘビーだ。
どうやら自分で蓋をしなさいということだな。
しかしふたをしようにも。
なんか串が刺さっとるで乗せれんが～。
抜いていいのか？
それとプレートの上にはレタスとトマトもあります。
チーズの上と同じようにケチャップがかかってる。
付け合わせのサラダではないよね。
バンズと同じような形に成形されているので。
自分でパンにはさんで食べり。
ということでしょう。
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| 乗せてみました |
頑張って挟んでみますが。
まぁ背が高くなりますわな。
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| 転げ落ちる上のバンズ |
串を抜いちゃったから。
固定されていなくて。
手を離せば滑り落ちてきます。
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| 手で持って食べようか |
手でつかんでれば何とか形は保ちますが。
こんなぶ厚いハンバーガーでは齧り付けんがな～っ！
モスバーガーとかみたいに。
包み紙があれば軽く圧縮して食べられるけど。
ここにはないねぇ。
ということで。
ハンバーガーとして食べるのは諦めます。
ナイフとフォークがありますので。
少しずつカットしてハンバーグ定食でいただくことに。
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| ナイフを入れます |
そうと決まれば。
崩れないようせっかく重ねた食材。
そっとおろしてカット。
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| ハンバーグをいただきましょう |
フォークにさしていただけば。
ハンバーグうめ～っ！
あらびきひき肉。
軽いスモークの香りと程よい下味。
そしてチーズとケチャップのコク。
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| パリッとしたレタス |
挟むのに困ってたレタスも。
別で食べればみずみずしさがいいねぇ。
ただプレートの上が幾分汚く見えちゃうのが残念。
かぶりついて失敗して具を落とすよりはいいかな。
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| 焼き玉ねぎ |
プレートの上の野菜。
グリルオニオンやポテトもついています。
これは形状的にパンにはさんで食べる用じゃないよね。
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| 甘みのある玉ねぎ |
ポテトにもチェダーチーズがかかってていいねぇ。
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| とろけてるチーズがポテトに合う |
さらにピクルスかマリネか。
付け合わせが豊富で嬉しい。
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| ラペでしょうか？ |
この東京ファームビレッジのハンバーガー。
付け合わせとかで最初の見た目よりボリュームあり。
いい感じでおなかが満たされました。
予定していなかった磯沼牧場でのランチですが。
いいところでおいしく食べられてよかった。
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