１、ホワイトデーのお返しは岐阜で
２、バルバロッサはスペイン料理
３、スペイン料理を満喫
１、ホワイトデーのお返しは岐阜で
かなりいい歳をしていますが。毎年バレンタインデーには。
なんかもらったりするのです。
すると翌月。
ホワイトデーにお返しすることになるわけですが。
おいしいものを食べに行く。
っていうこともよくあるのです。
そんなわけで。
今年も何かおいしいものを食べに。
ご招待しましょうと思いまして。
色々と事情を考慮すると。
岐阜の近辺が都合の良い場所なので。
リサーチしてみれば。
いいお店がありました。
 |
| 上の階にはバーもあります |
バルバロッサ。
 |
| これは期待できます |
名鉄岐阜駅から少し北に。
夜はそれほど賑やかではない通り。
そこから小道を少し入ったところにあります。
２、バルバロッサはスペイン料理
あたしとしては。生の魚を食べてりゃ嬉しいんですが。
ご招待するとなると。
ゲストのお好みも考慮しなきゃいかんわけで。
このバルバロッサ。
スペイン料理です。
あたしもスペイン料理好きなのでいいんですけどね。
いくつかのテーブル席があるだけで。
店内はそれほど広くはありません。
食べ終わって外に出た時には。
外の席で食べてる人もいましたけど。
早速ですが。
お料理を注文しましょう。
 |
| 店主が株からスライスしてくれます |
まずは前菜的なもの。
スペインなので。
生ハム。
 |
| 輝く表面 |
けっこう乾燥していて。
濃い味がおいしい。
お料理とかの写真はオッケーだったけど。
メニューの写真はNGだったので。
なんていう名前か忘れちゃった。
 |
| おいしい生ハムで始まる晩餐 |
けどスペインなので。
ハモンナントカでしょう。
でもクラウレではないはずよ。
 |
| 人参のラぺサラダ |
そして。
小さなグラスに盛られたお料理。
カウンターのケースから選択したのは。
三種類。
 |
| レンズ豆のサラダ |
岐阜ポークのリエット。
人参のラぺサラダ。
 |
| スペインのサラダと言えばこれだね |
そして。
真鯛とブラックタイガーのソーセージとレンズ豆のサラダ。
 |
| タコではない |
このソーセージがめっちゃおいしい。
 |
| ソーセージの下にレンズ豆 |
食べた時は鯛とエビって知らなかったので。
お肉だと思っていたんですけどね。
 |
| 熱々でやってきます |
スペインで前菜的な食べ物として思い浮かぶのは。
アヒージョですよね。
 |
| 硬く縮んでないエビ |
ということで。
エビのを注文しました。
 |
| アヒージョの海老を食べるみみさん |
ニンニクが効いたオリーブオイルが沸騰して。
プリプリの海老が旨い。
プリプリの海老が旨い。
 |
| バゲット追加必須 |
もちろんそのオイル。
バゲットで吸い取って。
うまみたっぷりをいただきましたよ。
 |
| めっちゃいい揚がり具合 |
そして器の中には。
ニンニクが一片。
皮ごと入ってるのがユニーク。
いよいよメイン的な料理をいただきましょう。
スペインと言えば。
スパニッシュオムレツですかな。
皮ごと入ってるのがユニーク。
３、スペイン料理を満喫
軽めの料理から始まって。いよいよメイン的な料理をいただきましょう。
スペインと言えば。
スパニッシュオムレツですかな。
 |
| 丸く焼かれたトルティージャ |
そこであたしたちが選んだのは。
 |
| ジャガイモたっぷり |
ジャガイモのトルティージャ。
せっかくなので。
チーズ入りに。
これはメッチャおいしかったぁ。
 |
| ふわふわ食感 |
玉子が軟らかく焼き上げられてて。
チーズが効いています。
 |
| スパニッシュオムレツを食べるみみさん |
ジャガイモの甘味も嬉しい。
 |
| ソーセージは食べたい |
ソーセージの盛り合わせも注文しました。
さっき食べたレンズ豆のサラダ。
アレに乗ってたソーセージも乗ってるかな？
 |
| 肉汁溢れます |
ちょっと期待してましたが。
それは乗ってませんでした。
 |
| ソーセージを食べるみみさん |
でも二種類のソーセージ。
太い方は肉の味がしっかりしててイイっ！
 |
| 粗挽きの食感 |
ビールが旨いっ！
 |
| 東京ホワイト |
渦巻のほうは。
チョリソーでしたかな？
ちょっとスパイシー。
 |
| チョリソーもおいしい |
少し柔らかい食感。
ホロホロ崩れます。
ソーセージでは初めての食感かも。
せっかくのスペイン料理店なので。
お酒を変えます。
ソーセージでは初めての食感かも。
せっかくのスペイン料理店なので。
お酒を変えます。
 |
| 赤と白がありました |
シャングリラ。
スペインだねぇ。
 |
| ほんのり甘い |
それまでずっとビールを飲んでましたが。
叩き出されることはなかったのは良かった。
スペイン料理で忘れちゃいけないのは。
なんと言っても。
パエリアですよね。
ここは注文してから作ってくれるんじゃなくて。
あらかじめ大鍋で炊かれたパエリア。
取り分けてくれるスタイルです。
 |
| 右がバレンシア左がインディアン |
今夜は二種類のパエリアが用意されてまして。
どっちにするか悩んで。
ハーフアンドハーフにしてもらいました。
 |
| まずはバレンシアから |
伝統的なバレンシアのパエリア。
鶏肉が入ってておいしい。
 |
| パエリアを食べるみみさん |
もう一種類は。
インディアン。
 |
| パクチー乗ってます |
インディアンと言ってもカレー味ではない気がしました。
ジャンバラヤっぽいスパイシーテイスト。
 |
| パエリアで飲もうですって |
どちらもお酒のおつまみになるご飯ものでしたね。
ということで。
おいしいスペイン料理で満腹。
デザートは。
 |
| 仁丹ではない |
スパイシーチョコレート。
なにそれ？
スパイスの粒をチョコでコーティングしたのかなぁ？
 |
| スパイシーチョコレートを食べるみみさん |
ピリッと刺激が楽しい。
デザートでなくておつまみだね。
そして。
クリームブリュレは残っていた最後の一つでした。
 |
| 中はトロトロ～ |
思ったよりも硬い表面を楽しんで。
