１、ランチも魚沼の里で
２、みんなの社員食堂はソースが
３、千年こうじや
１、ランチも魚沼の里で
魚沼の里で。雪室の見学をしたり。
買い物をしたり。
けっこうゆっくりと時間を使ったので。
お昼ご飯の時間になっちゃいました。
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| 思ったより楽しかった雪室 |
次の目的地が燕なので。
その燕か。
長岡ぐらいでお昼ご飯かなぁと思ってました。
でも今からそこまで行くと。
お昼ご飯が少し遅くなっちゃうよね。
そうすると夕食に響きますから。
この辺で食べることにしましょう。
でも下調べをしていないので。
雪室の売店の店員さんに。
どこかいいところがないかとたずねれば。
この魚沼の里に何軒かある飲食店から選ぶのをお勧めされ。
お蕎麦屋さん。
カフェ。
ビールバー。
牛肉系。
おにぎりやさん。
蕎麦は昨日の夜も今朝も食べたし。
ビールバーや牛肉ではビールが飲みたくなるし。
米処魚沼ですからおにぎりは魅力だけど。
もう一つインパクトが欲しい。
地元の料理が食べられるのはどこ？
って聞いてみれば。
みんなの社員食堂で食べられるらしい。
社員食堂？
八海山の従業員用の社食？
まぁそうなんですけど。
一般にも利用できるようになっているらしい。
ではそこで食べることにしましょう。
車を移動されれば。
芝生の広いところに平家の建物。
地元の料理が食べられるのはどこ？
って聞いてみれば。
みんなの社員食堂で食べられるらしい。
社員食堂？
八海山の従業員用の社食？
まぁそうなんですけど。
一般にも利用できるようになっているらしい。
ではそこで食べることにしましょう。
２、みんなの社員食堂はソースが
雪室からは歩ける距離だけど。車を移動されれば。
芝生の広いところに平家の建物。
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| これがみんなの社員食堂だ |
社員食堂っぽくはないねぇ。
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| どれが地元の料理かなぁ？ |
メニューには。
日替わり定食か。
八海定食の肉か魚。
肉は鶏の唐揚げで。
魚は鯖の塩こうじ焼き。
地元の料理と違うが～っ！
日替わりのほうのメインディッシュは。
鱒のフライだそうですから。
微妙に地元なのかなぁ？
って気がしましたけども。
日替わりのマスフライを選びました。
日替わりのマスフライを選びました。
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| 八海山も飲めますけど |
券売機でチケットを買うスタイル。
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| 決定 |
カウンターにチケットを出せば。
ご飯の量を聞かれます。
ご飯のおかわりはできないけど。
なのはできるらしい。
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| 魚沼の新米っ！ |
大盛ほどは要らないけど。
米処新潟の中でも有名な魚沼の新米。
美味しいだろうねぇ。
だから大盛りの気持ち少な目。
っていう面倒な注文しました。
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| ラジコンカー？ |
窓際の席に座って。
できあがりを待てば。
青い空に芝生の緑がキレイ。
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| 芝刈り機だろうねぇ |
その芝生の上では。
芝生用ルンバが動き回ってますねぇ。
そしたらできあがりました日替わり定食。
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| これが社員食堂の日替わり定食だ |
カウンターに受け取りに行きます。
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| お～でかい |
大きいフライが二枚。
これはおいしそうだぁ。
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| ソースで味付け |
あたしは魚フライにはソースをかけるのが好きなので。
カウンターの近くに置いてある瓶を手に取って。
多めにかけて食べます。
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| マスフライ食べます |
サックリと揚がったフライ。
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| かぶりつくのがおいしい食べ方 |
美味しいよね。
魚フライは好きだわぁ。
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| 失敗に気づいていないみみさん |
美味しいことはおいしいんですが。
でもなんかちょっとヘン？
あんまり酸味を感じないの。
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| 米うめ～ |
新潟のソースは酸味抑え目なのか？
あんまり感じないっていうか？
全く酸味無し。
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| でもおいしいのでヨシ |
それよりも旨味を含んだ塩味。
あ～っ！
この味は。
醤油だが～っ！
そうです。
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| 一口目で気づけないバカ舌 |
テーブルの上でなくて。
カウンター横のみんなで使う調味料入れに置いてあったので。
次の人のために早めにかけないとね。
と思い。
ちゃんと確認しんかったんです。
ま、でも。
フライに醤油もまたおいしいってことがわかりましたし。
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| うまい米には何でも合うっ！ |
魚沼の新米のご飯。
醤油味の魚は合うよね～。
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| 定食の小鉢 |
定食には煮物や。
和え物もついてます。
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| 八海山の味噌でしょう |
キノコとわかめの味噌汁もあって。
充実のメニューですね。
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| 一般とは違うカウンター |
ちなみに。
みんなの社員食堂は。
やっぱり社員食堂なので。
社員さんも食べにやって来てました。
３、千年こうじや
美味しい日替わり定食を堪能しすれば。食後には甘酒もいただけます。
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| 雪室の試飲でおいしかった甘酒 |
もちろんノンアルコール。
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| 本体は濁ってるけど「あまさけ」と濁らない |
柚子果汁で割ってあるみたいで。
柚子の香りが加わったのもまたいいね。
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| 千年こうじやは少し離れたところにあります |
その後。
魚沼の里の近くの千年こうじやの麹だれを買ってきて。
と言われましたので。
立ち寄ります。
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| 八海山関連だとは思ったけど |
色々種類があるので。
店員さんにお勧めとかを相談したんですが。
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| ここから決めるの？ |
結局決めきれずに。
いろんな種類を買っちゃいました。
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| いろんな料理に使えそう |
あと気になった。
かぐら辛っ子。
唐辛子調味料。
買いました。
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| のぼりが目印です |
後で気づいたんですが。
この千年こうじやさん。
ここも八海山の関係のお店なんですって。
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| 雪室と同じラインナップ |
っていうか。
雪室の売店。
あそこも雪室千年こうじやって言って。
同じ店だったのね。
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| 八海山あります |
わざわざ移動したけど。
まぁそれはそれで楽しい。
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