新潟第一ホテルを朝食バイキングのクオリティが最高なので選ぶ

１、立地が便利な新潟第一ホテル

２、朝食バイキングで選ばれたホテル

３、品数多すぎて蕎麦を忘れる

１、立地が便利な新潟第一ホテル

そして新潟でのお泊りは。
新潟駅前。
徒歩数分。
立地がとても良い。

今夜の宿

新潟第一ホテル。

お土産を買いに駅まで行くのもすぐ近く。

フロントロビー

前にも一人で泊まったことがありますねぇ。

チェックインして入室

その時にけっこうイイ感じだったんで。
また泊まってみることにしました。

ベッドの足側少しきついよね

今夜はツインのお部屋ですが。
ベッド以外にはあんまりスペースはなくて。
いくぶん狭いかなぁとは思いましたが。

テレビの横に座れる

一泊寝るだけだしね。

バスルームは普通

バスルームもきれいだし。
問題はありませんわ。

２、朝食バイキングで選ばれたホテル

今回の旅の目的。
魚沼で新米コシヒカリを買うとか。
魚沼の里でお昼ご飯を食べるとかですから。

何も新潟市まで行かなくても。
長岡とかでもおいしい新潟料理とか。
へぎそばは食べられるわけですよ。

なのにわざわざ新潟駅まで来た理由。
それはこの。
新潟第一ホテルの朝食バイキング。
これがお目当てだったんですね。

メッチャ品数豊富。
少しずつにしたとしても。
満腹必至の料理群。

しっかり吟味しないと。
負けるやつです。

新潟第一ホテルのレストラン

ということで翌朝の朝食ビュッフェ。
戦闘開始。

最初はすいてたけど

なるべく新潟のご当地料理を中心に。
いただいてきます。

今朝のファーストチョイス

最初にいただくのは焼き魚。

両方食べるよ

焼き鯖もありますが。
新潟だから焼き鮭から。

オレのシャケ取るな～

シャケうめ～。
普通の塩鮭とは味付けが違うのかしら？
なんか塩だけの味ではない気がする。

シャケを食べるみみさん

合わせるのはご飯。
ご飯はやっぱりコシヒカリ新米でしょう。

シャケだけで白飯いくらでもイケますが。
今朝も最初からご飯にトッピングしたので開始します。

海鮮丼？

だって二杯目から変化させましょう。
とかだとお腹いっぱいで食べられんくなるかもだもん。

刺身が三種類もある～

朝から生魚がラインナップされてますので。
勝手に海鮮丼にしました。

そのまま食べてもおいしい刺身

トッピングしたのは。
シラス、サーモン、イカ、ブリ。
そしていくらたっぷり山海和え。
焼きタラコも乗せましょう。

さらに卵の黄身を落とせば。

売り物と言っていいほどの海鮮丼

完成です。

どうよ？

朝から食べる生魚の海鮮丼。
これはいいよねぇ。

黄身はす～んしてから

刺身単体でおいしいのに。
ご飯と一緒にシラスとか。
イクラとかもお口に入ってくるの。

味付け海苔も投入

海の旨味がお口に中で一体化。
そして卵の黄身のまろやかさ。

勝手に海鮮丼を食べるみみさん

最高～っ！

タレが染みていいのだ

そしてタレカツ。
揚げ物だけど新潟ご当地料理だから外せない。

タレカツが嬉しいみみさん

いいっ！
甘いタレがなんかステキだ。
ご飯に合わせるとタレカツ丼だねぇ。

新潟の揚げ物と言えば。
これは忘れちゃいけない。

新潟と言えばこれだっ！

栃尾揚げ。

食べるよね

一切れだけもらってくるところがイイでしょ。

３、品数多すぎて蕎麦を忘れる

新潟ご当地料理以外にも。
定番の料理も豊富だし。

スクランブルエッグは必ずあるね

あまり他では見ない料理もいっぱい。

魚フライ好きだ～

白身魚のフライは。
タルタルソースでおいしいよね。
また揚げ物だけどさぁ。

一つが大き目

なぜかハンバーグも食べます。
煮込みハンバーグ。

でも食べたい

昨日の朝もハンバーグ食べたなぁ。
有れば一つくらい食べよう。

という一つが食べた後にずっしりきたりします。

いやこれは迷う

キッチンコーナーでは。
4種類の料理を作ってくれます。

どれも捨てがたい中で選んだのが。

豚肉の生姜焼き。

これが第一ホテルの生姜焼きだ

ほんの少し甘い味付け。
朝から豚肉が旨い～。

これだけでも朝食完結できる

野菜にもタレが染み染みでいいわぁ。

厚切りベーコンやチキンも気になるけどなぁ。

もうお代りはちょっと無理。

前回この朝食バイキングでギブアップした。
カレー。
今日は食べましょう。

なんか乗ってる～

ここのカレーは黄色いねぇ。
いわゆるバスセンターのカレーの流派でしょうか？

この色はあまり食べたことないね

ここにタレカツをトッピングするという。
揚げ物ばかりの正気を疑う食べ方です。

チキンカレーってことだね

カレー本体の方の具は。
チキンで。
煮込まれて柔らかい。

カレーを食べるみみさん

そして最後にお味噌汁。

おいしい味噌です

具はアゲです。
また揚げ物だぁ。

味噌汁で締めるみみさん

だけどいい出汁の美味しい味噌汁でした。

魅力的な天ぷらだが揚げ物

ちょっとずつ色々な料理食べましたが。
まだまだ食べてないのがいっぱいありまして。

新潟郷土料理のッペ

連泊しても飽きないだろうなぁと思いました。

あ～これは新潟郷土料理へぎそばっ！

と朝食を終えて部屋に帰ってから。
あ～。
へぎそば食べるの忘れた～っ！

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