1、豚まんが買えない京の旅
2、大津サービスエリアで
3、豚まんをいただく
1、豚まんが買えない京の旅
京都の旅。お楽しみの一つに、551蓬莱の豚まんを買うことがあります。
京都駅前の百貨店に551のお店がありますから。
京めぐりして。
参拝して。
精神的リフレッシュした後に買うことができます。
この紙袋がうれしい |
そして。
帰りの新幹線車内で、くっさい豚まんの香りをばらまくのです。
それが楽しみなの。
京都神社巡りの旅でも。
帰りには豚まんを買って帰ることができました。
だけど、今回は自動車。
京都駅は通らず。
だから551の豚まん。
買えないが~。
2、大津サービスエリアで
そんな残念な気分だったんですが。じつは買って帰ることができたりするんですね。
大津サービスエリア。
ここには551蓬莱が出店してます。
大津サービスエリアの551 |
もう夕方だったからでしょうか?
3組ぐらいしか並んでません。
これはありがたい。
琵琶湖が見えます |
名古屋の百貨店でも、時々催事で551やってきます。
でもね。
すっごい人気なのよ。
551のブース。
レジからず~~っと並びます。
そのフロアだけではおさまりきらないから。
階段も下って並びます。
だいたい百貨店の催事場。
7階とかの上の階でやりますよね。
それがこの551の行列。
1階まで並ぶこともあるんですとか。
そんな大人気の豚まんが。
豚まん |
大阪の、551密集地帯ではないのに。
ほとんど並ばずに買えるのはとてもありがたい。
今回は豚まん6個とシュウマイ6個を買いました。
シュウマイもあります |
ちなみにこの大津サービスエリア店。
チルドもあります。
おみやげにも便利かと。
3、豚まんをいただく
翌朝。朝食で豚まんをいただきました。
朝から豚まんかよっ!
冷蔵庫に入れときましたから。
温めなおさないかん。
冷蔵庫の中は、豚まんの香りが充満してます。
豚まんの箱 |
電子レンジでもお手軽でいいんですが。
何となくふっくら感が無くなるよね。
なので、蒸しました。
T-fal の蒸し器。
これ便利。
これにそのまま豚まんをセットして。
適当な時間蒸します。
二つ蒸した |
すると、ふっくら感が買った時のまま。
おいしく食べられます。
朝食に豚まん |
豚まんですからね。
からしをつけて食べるのが作法。
肉まんとは違います。
知らないけど。
からしは必須 |
皮の甘みと餡の味。
合わさっておいしい豚まん。
餡は豚肉と、玉ねぎの味がしっかりしてます。
ジューシーではない。
豚まんとして食べるのに。
ちょうどよい硬さ。
う~まいよね~。
旨い~ |
こんなのいくつでも食べられるが~。
なんで名古屋には常設店がないんだろうねぇ。
シュウマイもいただきます。
こっちはふっくらやわらかい。
シュウマイの箱 |
焼売を中華まんの中に入れたのが、豚まんかと思いましたが。
似てるけど、やっぱり違うものです。
グリーンピース無し |
シュウマイはそのままで、豚まんは皮と一緒に食べるから。
豚まんのほうが濃い味付けかなと思いましたが。
反対で。
シュウマイのほうが濃い味付け。
これもからしをつけていただきました。
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