1、第二回芋煮会in茶臼山
2、茶臼山へ行く
3、チケット制の芋煮
4、芋煮を食べる
1、第二回芋煮会in茶臼山
ローソンの店頭ポスターで見かけまして。芋煮会 in 茶臼山。
とよね村 |
おお、なんか楽しそうだ。
なぜか、山形~だ。
ネットで調べてみたところ、直径2メートルの大鍋で芋煮。
それはすごい。
その他にも、サトイモとかの産直販売。
五平餅や川魚などが食べられたり。
茶臼山のふもとで夏やってた。
食彩フェスタみたいなもんかもね。
行くよね。
2、茶臼山へ行く
三連休の中日。芋煮会は開催されます。
翌日は台風接近という予報。
でも開催日の天気は晴れと。
猿投グリーンロードから、足助を通り。
飯田街道を北上。
途中の稲武で257号線を設楽方面へ。
道の駅、アグリステーションなぐらの信号交差点を左折。
そのまま山道を進めば、茶臼山高原スキー場。
スキー場の駐車場 |
このスキー場で芋煮会は行われています。
やってます |
10時からのオープン。
調べてあります。
10時ちょっと過ぎに到着。
すいている駐車場に車を停めて。
ゲレンデ方向に歩いていきます。
ゲレンデにはドッグランが |
なぐらのあたりまでは良い天気だったのですが。
茶臼山は霧。
雲の中なのかなぁ。
キリ |
ちょっと肌寒い。
3、チケット制の芋煮
芋煮はチケット制のようです。長蛇の列 |
ゲレンデに入るとチケットを買い求める人の行列。
駐車場はすいていたから。
明日は台風だから。
人出が少ないかなぁと思いましたが。
それなりにやってきているようです。
芋煮は、なくなり次第終了ということですが。
まぁ、朝一なのであたしの分は大丈夫でしょう。
チケット売り場 |
チケットを買って。
さあ食べましょう。
大鍋 |
ところが。
大鍋のところに行きますと。
なぜか客は誰もいない。
ネギ投入 |
大鍋には、大量のねぎを投入しているところです。
まだできあがっていないみたいですね。
スケジュールをご覧ください |
どうやら、チケットは10時に売るけど。
食べられるのは11時からのようです。
そりゃ仕方ない。
それまで産直とか、飲食ブースとか見ましょう。
石を売る |
食彩と比べると。
ちょっと規模がアレだね。
川魚の塩焼きがおいしそうに焼けていました。
ニジマス。
焼けたニジマス |
一本いただきます。
買いました |
イイ感じの焼き具合。
塩味もちょうどよくて。
塩焼きとみみさん |
これはよかった。
4、芋煮を食べる
開会式があったりして。その後、11時になったら芋煮が配られます。
仕込みはバッチリ |
やはりみなさん待ちかねていたようで。
鍋の前から大行列。
並んでたらやってきた |
大鍋の芋煮。
2千人分作れるらしいですよ。
柄杓ですくう |
あたしも並んで。
芋煮をいただきました。
これだっ! |
スチロールの器に。
たっぷりついでもらえます。
具はモチロン。
サトイモ。
ゴロゴロと、大きくカットされたサトイモ。
でっかいサトイモ |
イイねぇ。
これぞ、芋煮の芋煮たるゆえんだよね。
芋煮食べたの初めてだけど。
里芋とみみさん |
熱々の里芋。
しっかりした味の汁で。
うまい~。
その他の具。
ネギやキノコや、お肉。
きのこもうまい |
作りたて。
熱々がうまい~。
もっと甘い汁の味かと思いましたが。
甘さは抑えてあります。
具だくさん |
その分、サトイモの甘みが際立つね。
大鍋で作るっていうのも。
味が良くなる理由の一つでしょうねぇ。
カヌーは寒くて不評 |
家庭ではできない大鍋料理。
おいしくいただけました。
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